Bath

Resepi daging ayam Buffalo

Isi kandungan:

Anonim

Spruce Eats / Julia Hartbeck

  • Jumlah: 90 minit
  • Prep: 20 minit
  • Masak: 70 minit
  • Hasil: 8 hidangan
14 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
492 Kalori
27g Lemak
22g Karbohidrat
40g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: 8 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori 492
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 27g 34%
Lemak Lemak 11g 54%
Kolesterol 171mg 57%
Natrium 802mg 35%
Jumlah Karbohidrat 22g 8%
Serat Pemakanan 2g 6%
Protein 40g
Kalsium 211mg 16%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Daging ayam daging kerbau adalah sentuhan hebat pada daging babi klasik, menggunakan rasa sayap ayam Buffalo dalam resipi hidangan yang enak dan mudah. Apabila saya membuatnya, suhu dalaman ialah 172 F pada 70 minit; tetapi daging ayam masih lembab dan berkrim.

Caranya untuk membuat daging lembap, terutamanya apabila menggunakan produk rendah lemak seperti ayam tanah, adalah untuk menambah banyak ramuan lain. Sayur-sayuran, serbuk roti, saus salad, dan saus sayap panas semuanya menambah kelembapan dan pastikan ayam tidak terlalu padat. Namun, pastikan campuran campuran perlahan-lahan menggunakan tangan anda. Jangan sekali-kali gunakan sudu untuk mengalahkan meatloaf selepas daging ditambah, dan bentukkan roti secara perlahan pada pan baking. Gunakan sudu untuk mengalahkan meatloaf selepas daging ditambah, dan bentuk roti dengan lembut pada kuali penaik.

Hidangkan resipi yang indah ini dengan kentang kerbau kerbau dan kacang dan wortel.) Anda boleh menambah salad hijau yang segar dan sejuk jika anda suka untuk menyejukkan kontras. Gunakan sisa makanan di Buffalo Chicken Penne Bake untuk hidangan yang luar biasa!

Bahan-bahan

  • Untuk Meatloaf:
  • 2 sudu mentega
  • 1 bawang (dicincang halus)
  • 3 ulas bawang putih (cincang)
  • 3 batang saderi (cincang halus)
  • 2 biji telur (dipukul)
  • 1 cawan serbuk roti gandum yang lembut
  • 1/4 cawan kerbau sayap panas sayap
  • 1/3 cawan keju salad keju biru berkrim
  • 1/2 garam sudu teh
  • 1/4 sudu teh lada
  • 1/8 sudu teh lada cili
  • 1 gelas keju biru
  • 2 paun tanah ayam, daging putih dan gelap
  • Untuk Glaze:
  • 2 sudu buffalo sayap panas sayap
  • 2 sudu tomato
  • 1 sudu madu

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Kumpulkan ramuan.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Panaskan ketuhar ke 350 F. Sembur periuk pemotong ketuhar yang dilitup dengan semburan masak nonstick dan sisihkan atau letakkan rak dawai dalam kuali penaik dengan sisi.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Dalam kuali besar, cairkan mentega ke atas api sederhana. Tambah bawang dan bawang putih; masak dan kacau sehingga lembut-lembut, kira-kira 5 minit. Tambah saderi ke kuali; masak dan kacau selama 2 hingga 3 minit lagi. Keluarkan kuali dari panas.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Dalam mangkuk besar, menggabungkan telur, serbuk roti, 1/4 cawan sos panas, berpakaian salad, garam, lada, lada cayenne, dan keju biru; Campurkan dengan baik. Masukkan sayur-sayuran dan kacau rata. Tambah ayam tanah dan campurkan perlahan-lahan tetapi teliti dengan tangan anda sehingga digabungkan.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Bentuk campuran ayam ke dalam daging yang besar pada kuali pedaging yang disediakan.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Dalam mangkuk kecil, menggabungkan 2 sudu sos panas, saus tomat, dan madu; Campurkan dengan baik dan berus pada daging.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Bakar selama 65 hingga 75 minit sehingga suhu dalaman mencapai 165 F.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

    Tutup dengan kerajang dan biarkan berdiri 10 minit, kemudian potong untuk berkhidmat.

    Spruce Eats / Julia Hartbeck

Tag Resipi:

  • Meatloaf
  • makan malam
  • kami serantau
  • kembali ke sekolah
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!