Sos Keju Grilled
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 1 burger
Satu kaju bir keju biru yang kaya dan tajam, bawang merah panggang, tomato pusaka, basil segar dan mayo pedas yang manis pada kancing roti kaiser bawang CBC mungkin kelihatan seperti sesuatu yang anda akan memesan di sebuah restoran, tetapi tidak! Anda boleh menikmati hak ini dalam keselesaan rumah anda sendiri.
Bahan-bahan
- Untuk Sos Keju Beer
- 1 sudu mentega
- 1 tepung sudu
- 1 cawan bir
- 2 sudu cheese biru
- 2 sudu cheddar
- Pilihan: Madu
- Untuk Burger Keju Biru
- Gulung bawang CBC 1
- 1/3 paun rumput diberi makan daging lembu
- 1/2 sudu kursus halal garam
- 2 sudu besar manis mayalo pedas (campurkan 2 sudu besar mayo dengan campuran perasa panas manis Kapten Makanan)
- 2 sudu tomato ceri pusaran (diced)
- 3 keping bawang merah (panggang)
- Beberapa daun basil
- 1/2 sudu bir sos keju biru
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Untuk Sos Keju Beer
Kumpulkan ramuan.
Dalam periuk kecil, buat roux dengan mentega dan tepung, masak sehingga tepung dimasak dan kemudian masukkan bir dan pukul. Sekali ia menebal, tambah keju biru, cheddar, dan kacau. Sekiranya terlalu kuat, tambah sedikit madu. Musim untuk rasa.
Untuk Burger Keju Biru
Bentuk patty dengan daging dan taburkan dengan garam pada semua sisi. Grill burger di atas api yang tinggi sehingga anda mencapai kesamarataan yang dikehendaki. Sekiranya anda tidak mempunyai grill, anda boleh melakukan ini dengan menggunakan kuali besi dengan beberapa mentega. Apabila sudah selesai, letakkan burger itu ke tepi.
Sementara itu, toast roti dan tol beberapa mayo ke setiap separuh. Tambahkan burger yang dimasak, kemudian sos keju biru keju, bawang merah, tomato, basil, dan separuh lagi bungkus mayo. Berikan segera.
Tag Resipi:
- Cheddar
- makan malam
- american
- musim panas
