Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Jumlah: 5 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: Berkhidmat 1
Popular di pulau-pulau Caribbean banyak, koktel pisang kotor klasik menggabungkan rum, Kahlua, atau minuman keras berperisa kopi, dan minuman keras berperisa pisang dalam goncang berkrim berais. Anda boleh menambah sirap coklat untuk menikmati jam manis yang benar, atau menanam rasa tropika dengan nanas segar. Sesetengah resipi memanggil krim kelapa manakala yang lain menambah Baileys Irish Cream. Cuba resipi asas, tetapi berasa bebas untuk membuat persediaan dengan apa yang ada di tangan dan meningkatkan dengan bahan tambahan mengikut keutamaan peribadi anda.
Kebanyakan orang tidak menganggap minuman keras liqueur sebagai minuman keras kabinet supaya menjadi pilihan jika anda membeli sebotol seperti banyak citarasa dan palsu. Bols dan Giffard kedua-duanya menghasilkan versi yang bagus, dengan pangkalan rum untuk Bols dan pangkalan kognac untuk Giffard, dan anda sepatutnya dapat menemui sekurang-kurangnya salah satu jenama di kedai minuman keras yang lengkap atau dalam talian.
Bahan-bahan
- 1/4 hingga 1/2 cawan kiub ais (gunakan dihancurkan atau hancurkan kiub besar ke dalam ketulan kecil)
- 1 1/2 ons (1 pukulan standard) rum putih
- 3/4 auns (1/2 ditembak) Kahlua (atau minuman keras berperisa kopi lain)
- 3/4 auns (1/2 pukulan) minuman keras berasaskan pisang
- 1 auns / 2 sudu krim ringan
- 1 auns / 2 sudu besar susu
- 1 pisang masak
- Hiaskan: pisang pisang yang tidak disedut, ceri maraschino
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Masukkan 1/4 cawan kepada 1/2 cawan ais di dalam bekas pengisar.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Masukkan bahan-bahan yang lain kecuali untuk hiasan, penutup, dan campuran sehingga licin, meningkatkan kelajuan yang diperlukan untuk menghulurkan sepenuhnya ais.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Tuangkan minuman itu ke dalam gelas taufan kecil (sebaik-baiknya sejuk), gelas martini, atau kaca koktel yang lain.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Potong celah separuh melalui roda pisang dan gantungnya di tepi kaca. Teratas dengan ceri maraschino jika dikehendaki.
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Hidangkan dan nikmati!
Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Petua
- Meningkatkan kekuatan koktel dengan mengurangkan jumlah krim dan susu atau dengan menggunakan ketulan pisang beku untuk menambah pukal beku ke minuman tanpa ais, yang mencairkan rasa.
Variasi Resipi
- Jangan gantikan 1/4 cawan separuh setengah untuk krim dan susu. Untuk merawat yang benar-benar merosakkan, masukkan 1/4 cawan ais krim vanila yang dilembutkan. Perlindungan minuman sejuk, tetapi tidak dicampur dengan mencampurkan bahan-bahan dalam pengocok koktel atau gelas tinggi yang dipenuhi dengan ais, gemetar dengan kuat, kemudian menaruhnya ke dalam gelas. Gantikan rum gelap yang gelap untuk rasa yang lebih rumit atau rum kelapa untuk mengambil yang berbeza pada parti klasik. Para pihak, berkhidmat versi pisang kotor yang tidak beralkohol untuk kiddos dengan menghilangkan minuman keras, meningkatkan krim dan susu menjadi 1 / 4 cawan setiap, dan tambah 2 sudu sirup coklat dan 1 sudu madu.
Tonton Sekarang: 3 New Rum Cocktails Worth Mixing Up at Home
Tag Resipi:
- pisang
- karibia
- parti
- minuman
