Rempah pisang goreng (chifles)

Carin Krasner / Getty Images

• Jumlah: 20 minit
• Prep: 15 minit
• Masak: 5 minit
• Hasil: 4 hingga 6 hidangan

15 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
38	Kalori
2g	Lemak
4g	Karbohidrat
1g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4-6 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori	38
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 2g	3%
Lemak tepu 0g	1%
Kolesterol 0mg	0%
Natrium 76mg	3%
Jumlah Karbohidrat 4g	1%
Serat Pemakanan 1g	5%
Protein 1g
Kalsium 22mg	2%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Chifles adalah kepingan nipis pisang yang dalam goreng dan ditaburi garam. Mereka adalah makanan ringan popular di Peru dan Ecuador, di mana vendor menawarkan beg mereka ke kereta lulus. Mereka adalah gurih, lebih seperti cip kentang daripada cip pisang. Tanaman menjadi lebih lembut dan lebih manis ketika mereka masak, dan cincin terbaik dibuat ketika buahnya masih kuning dan tegas. Hidangkan mereka dengan guacamole sebagai pembuka selera atau nikmati mereka sebagai makanan ringan.

Bahan-bahan

• 2 penanaman hijau-kuning
• 1 botol minyak sayuran untuk menggoreng
• Garam secukup rasa

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Potong kedua hujung pisang, dan keluarkan kulit / kulit. Anda mungkin perlu memotong kulit terbuka dengan memotong pisau. Bekerja dengan berhati-hati kerana pisang boleh mencemarkan kulit dan pakaian.

Pisang pisang melintang menjadi irisan yang sangat nipis. kira-kira 1 hingga 2 milimeter. Sukar untuk menggunakan mandolin untuk ini, tetapi pisau tajam juga berfungsi dengan baik.

Panaskan 1 hingga 2 inci minyak dalam periuk pada api sederhana sederhana.

Apabila minyak panas (sekitar 360 F), goreng beberapa hirisan pisang pada satu masa sehingga keemasan, 2 hingga 3 minit.

Keluarkan dan longkoskan pada tuala kertas. Musim dengan garam secukup rasa.

Tag Resipi:

• penanaman
• pembuka selera
• latin
• malam semalam

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!