The Spruce / Marian Blazes
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 4 hidangan.
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
686 | Kalori |
8g | Lemak |
138g | Karbohidrat |
15g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 4 hidangan. | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 686 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 8g | 10% |
Lemak Lemak 1g | 6% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 648mg | 28% |
Jumlah karbohidrat 138g | 50% |
Serat Pemakanan 7g | 26% |
Protein 15g | |
Kalsium 157mg | 12% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Okra segar adalah salah satu daripada penemuan pasaran petani yang hebat, dan terdapat banyak cara untuk memasaknya selain roti dan menggoreng okra. Apabila okra segar disebarkan secara keseluruhan ia tetap renyah dan tegas, yang menarik kepada kita yang suka rasa okra tetapi meragukan faktor "lendir".
Nasi goreng dengan okra membuat hidangan makan malam yang hebat, ia hanya mengambil masa beberapa minit untuk menyediakan dan merupakan cara terbaik untuk menggunakan nasi yang sisa. Hidangan semacam ini sesuai untuk eksperimen dengan bahan-bahan lain yang ada di tangan anda, seperti sayuran, ayam (seperti ayam panggang yang sisa), dan sosej. Apabila menambah daging kepada hidangan ini, masak daging terlebih dahulu, kemudian tambahkan sayur-sayuran, kemudian nasi.
Bahan-bahan
- 2 sudu minyak zaitun
- 1 lada merah
- 1 bawang
- 2 ulas bawang putih
- 2 cawan okra segar
- Pilihan: jus 1/2 kapur
- 3 cawan beras yang dimasak
- 2 hingga 3 sudu besar kicap
- 1 sudu teriyaki sos
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Potong batang dari okra, berhati-hati untuk tidak memotong bahagian dalam okra di mana benih itu.
Tuangkan bawang dengan halus dan kacau bawang putih.
Dadu lada merah.
Panaskan minyak zaitun dalam kuali berat atau kuali dengan api yang sederhana tinggi.
Apabila kuali panas, tambah okra dan masak, kacau sering, sehingga okra lembut, lembut, kira-kira 2 hingga 3 minit.
Kencangkan jus kapur di atas okra.
Keluarkan okra ke piring dan sisihkan.
Masukkan bawang dan bawang putih ke kuali dan masak sehingga bawang lembut dan harum.
Masukkan lada merah cincang ke kuali dan masak selama 3 hingga 4 minit, atau sehingga lembut.
Masukkan beras, kicap, dan sos teriyaki ke dalam kuali dan masak, kacau, sehingga nasi dipanaskan dan dicampur dengan sayuran. Sekiranya beras ditanam ke kuali, tambahkan sedikit air atau beberapa kicap tambahan (secukup rasa).
Tambah okra kembali ke dalam kuali dengan nasi dan kacau sehingga okra dipanaskan.
Rasa untuk perasa, tambah lebih banyak kicap atau teriyaki jika dikehendaki, dan sajikan panas.
Tag Resipi:
- beras
- okra dan beras
- Hidangan utama
- Amerika Selatan