The Spruce Eats / Katarina Zunic
- Jumlah: 5 jam
- Prep: 60 minit
- Masak: 4 jam
- Hasil: Melayan 8
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 1097 | Kalori |
| 40g | Lemak |
| 39g | Karbohidrat |
| 140g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: Melayan 8 | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 1097 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 40g | 52% |
| Lemak Lemak 7g | 36% |
| Kolesterol 504mg | 168% |
| Natrium 5246mg | 228% |
| Jumlah Karbohidrat 39g | 14% |
| Serat Pemakanan 3g | 11% |
| Protein 140g | |
| Kalsium 124mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ayam belanda ini dipanggang dengan campuran herba dan minyak zaitun di bawah kulit dan seluruh burung. Gunakan sedikit herba kering bersama herba segar untuk rasa lebih. Ayam belanda panggang yang digambarkan dibuat dengan gabungan dill segar, rosemary, dan chives, bersama-sama dengan 1/2 sudu teh setiap daun kering marjoram dan thyme. Rempah masakan Cajun juga lazat.
Bahan-bahan
- Kalkun 1 (14 paun)
- 3 hingga 4 sudu besar herba dicincang bercampur (seperti chives, dill, tarragon, rosemary, thyme, dan marjoram dengan sprigs disimpan)
- 3 hingga 4 sudu makan minyak zaitun tambahan
- Pilihan: Garam dan lada, secukup rasa
- 1 oren (potong 2 inci)
- 1 epal (dipotong menjadi kepingan 2 inci)
- 1 bawang (bersaiz)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan bahan-bahan dan panaskan oven hingga 450 F.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Bilas kalkun di dalam dan di luar dan pat kering.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Campurkan herba cincang dengan minyak zaitun.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Perlahan-lahan memisahkan kulit dari payudara dan gosok beberapa sudu campuran ramuan di bawah kulit sejauh yang anda boleh jangkau. Gosokkan campuran yang tersisa di seluruh burung.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Taburkan sedikit dengan garam dan lada.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Letakkan jingga, epal, ketulan bawang, dan rempah herba dalam rongga pemadat.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tutup tips sayap dengan kepingan kecil foil.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Panggang ayam belanda dalam ketuhar selama 10 minit.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Khemah lembaran foil longgar di bahagian atas ayam belanda dan mengurangkan haba ke 325 F.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Teruskan memanggang selama lebih kurang 3 1/2 jam lagi, atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam bahagian paling tebal paha mencatat sekurang-kurangnya 165 F.
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce Eats / Katarina Zunic
Tag Resipi:
- Turki
- makan malam
- american
- kesyukuran
