Diana Rattray
- Jumlah: 83 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 68 minit
- Hasil: 6 porsi
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 366 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 Pinggan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 366 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 16g | 21% |
| Lemak 6g tepu | 31% |
| Kolesterol 250mg | 83% |
| Natrium 391mg | 17% |
| Jumlah Karbohidrat 15g | 6% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 60mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini meatloaf buatan sendiri yang selesa sangat berpengalaman. The meatloaf dibuat dengan oat bukannya serbuk roti, dan jus tomato dan sos barbeku membantu menyimpan roti lembap dan beraroma. Sos barbeku tambahan adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk meatloaf keluarga yang lazat ini.
Untuk sesuatu yang sedikit berbeza, panggang daging di dalam muffin cangkir atau bentukkan bentuk bebas ke dalam roti bulat atau bujur dan bakar pada lembaran penaik rimmed.
Hidangkan daging ini dengan kentang tumbuk dan sayuran kegemaran anda atau salad yang dibuang.
Bahan-bahan
- 2 sudu mentega
- 1/4 cawan bawang cincang halus
- 1 1/2 paun tanah pusingan atau tanah sirloin
- 1 cawan gandum yang dimasak dengan cepat
- 1 cawan jus tomato
- 1/2 cawan sos barbeku, dibahagikan
- 1 telur besar
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1/4 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada
- 1/2 sudu teh garam bawang putih
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Mentega panas dalam periuk kecil di atas api sederhana sederhana. Masukkan bawang dan tumis hingga lembut.
Campurkan bawang masak, daging lembu, oats, jus tomato, 1/4 cawan sos barbeku, telur, sos Worcestershire, garam, lada, dan garam bawang putih. Kacau hingga rata.
Tekan ke dalam periuk sudu 9 atau 5 inci dengan periuk terbina dalam.
Bakar pada 350 F selama 50 hingga 60 minit.
Keluarkan daging dari ketuhar dan sebarkan sos barbeku yang tersisa di atas. Kembalikan ke oven dan bakar 10 minit lagi.
Keluarkan dari ketuhar dan biarkan selama 5 minit. Letakkan roti pada pinggan berkhidmat. Slice and serve.
Petua Pakar
Berfikirlah ke depan dan panggang dua buah daging; satu untuk makan malam dan satu untuk beku. Membekukan salah satu roti yang dibakar. Defrost meatloaf beku di dalam peti sejuk, pop kembali ke dalam kuali dan bakar dalam oven 350 F selama 15 hingga 20 minit, atau sehingga panas. Cari suhu sekurang-kurangnya 165 F pada termometer yang dibaca segera.
Potong daging lembu dan tambahkan 1 cawan wortel puding halus atau 1/2 cawan kentang dimasak atau dicincang.
Sekiranya terdapat banyak lemak di kuali ketika anda mengeluarkannya dari oven untuk menambah sayuran barbeku, salurkan dengan teliti. Menggunakan potholder atau sarung tangan ketuhar, letakkan pinggan atau pan di atas roti. Petua dan keluarkan lemak ke dalam bekas; buang lemak di sampah.
Tag Resipi:
- Tomato
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
