Miri Rotkovitz
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 16 muffin (16 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 192 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 16 muffin (16 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 192 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 7g | 9% |
| Lemak Lemak 1g | 5% |
| Kolesterol 56mg | 19% |
| Natrium 210mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 85mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Seperti kebanyakan tukang masak halal, Giora Shimoni telah mendapati bahawa "cabaran terbesar untuk mencipta hidangan Kesyukuran halal adalah membuat hidangan sampingan Kesyukuran tradisional dalam bentuk pareve (bukan tenusu), supaya mereka boleh dimakan dengan ayam belanda." Shimoni menukar mentega dan susu yang ditemui dalam banyak resipi dengan susu minyak dan soya, untuk membuat muffin roti jagung manis ini untuk percutian. Mereka juga bagus untuk sarapan pagi atau sarapan pagi (cuba melemparkan beberapa buah berry ke dalam adunan). Dan ukuran dan kemampuan mereka masing-masing menjadikan mereka pilihan yang baik untuk potlucks atau cookouts. Ku
Watak muffin anda akan berbeza-beza bergantung pada jenis tepung yang anda gunakan. Resipi ini menggunakan grind kasar, yang menghasilkan muffin yang agak bertekstur dan sejuk. Shimoni menyifatkannya sebagai kek seperti, jadi dia mungkin menggunakan tepung jagung halus untuk mufinnya.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan madu
- 1/3 cawan minyak sayuran
- 2 telur besar
- 1 cawan tepung kuning
- 1 cawan tepung serba guna
- 1 sudu serbuk penaik
- 3/4 cawan gula
- Garam 1 sudu teh
- 1 cawan susu soya
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan oven ke 375 F (190 C).
Tuangkan periuk muffin 12-cawan yang besar, atau pasangkan cawan dengan kertas atau lapisan foil.
Dalam mangkuk yang besar, pukul madu, minyak, dan telur sehingga dicampur dengan baik.
Dalam satu lagi mangkuk besar, pukul bersama tepung jagung, tepung, serbuk penaik, gula dan garam.
Ganti tambah campuran tepung dan susu kedelai ke bahan-bahan kering, mencampurkan selepas setiap penambahan, sehingga adunan itu licin dan bebas benjolan.
Tuangkan adonan ke dalam muffin cangkir, mengisi setiap hingga sampai sekitar 3/4 penuh.
Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 18 hingga 20 minit atau mufin adalah teguh dan emas, dan tester yang dimasukkan ke dalam tuala gigi pusat keluar bersih. Pindahkan ke rak dawai untuk sejuk. Ku
Tag Resipi:
- Soya
- halal
- kesyukuran
- roti
