Le Reveillon boleh mengelirukan orang-orang di luar Perancis kerana ia adalah nama Perancis untuk malam Krismas dan Hari Tahun Baru. Di sini, kita melihat makanan perayaan Tahun Baru dan seperti rakan sejawatannya, kaya dan perayaan, tetapi tidak sukar untuk dicapai jika anda mahu mencipta semula dan pesta tradisional.
Makanan tradisional Tahun Baru Perancis di le Reveillon, termasuk foie gras, tiram, dan banyak wain dan Champagne, antara indulgensi lain. Selalunya, ia adalah hidangan yang rumit, namun dengan sedikit persediaan dan perancangan yang teliti, rasa dan ramuan yang sama dapat dinikmati dengan fesyen moden yang lebih ringkas.
-
Resipi Duck Rillettes
The Spruce / Ulyana Verbytska
-
Resipi Cendawan Stuffed
LauriPatterson / Getty Images
Pembuka selera mudah untuk escargot boneka cendawan akan menjadikannya kelihatan seolah-olah anda berkhidmat di dapur selama berjam-jam. Dengan menggunakan siput kalengan, masa penyediaan anda akan dipotong secara dramatik dan membolehkan anda menikmati lebih banyak masa dengan tetamu anda. Resipi ini adalah tradisi di rantau Burgundy Perancis.
-
Resipi Masakan Tiram
sbossert / Getty Images
Resipi rebus tiram ini menggunakan bahan-bahan mudah, yang membolehkan rasa laut segar dan segar dari tiram dapat diterangi. Hidangan hangat, hangat, sesuai untuk malam ketika sejuk sedang digantung di udara, dan seseorang mahu memanaskan meja dapur. Penyediaannya mudah dan cepat, menjadikan hidangan ini istimewa untuk makan malam istimewa apabila tiram biasanya disajikan, tetapi persembahan biasa dikehendaki.
-
Resipi Mousse Triple Chocolate
elvira boix photography / Getty Images
Jika ada apa-apa yang boleh dikatakan mengenai coklat mousse, ia adalah sesuai dengan citarasa ke dalam setiap pelan menu dan mempunyai sedikit musuh di meja makan. Sekat ke dalam resipi coklat mousse triple ini, dengan cantik berlapis coklat coklat buatan sendiri, coklat susu, dan coklat coklat mousses, untuk keinginan koko anda yang seterusnya. Hanya tambah kopi atau cappuccino untuk kursus pencuci mulut yang menonjol untuk menarik perhatian tetamu anda.
-
Kue Opera Perancis Klasik
The Spruce
Bintang perayaan harus menjadi Opera Cake klasik. Ini adalah ketara kek dan akan menjadi tetamu anda-bukan yang paling mudah untuk dibuat tetapi begitu, sangat berbaloi. Di Perancis, banyak yang akan membeli ini dari kedai roti tetapi pergi, dan anda akan sangat bangga.
-
Classic French Pates de Fruit
Lai Morris / Getty Images
Cara yang hebat dan buah-buahan untuk melengkapkan hidangan perayaan anda adalah buah-buahan yang eksotik ini. Mereka mengambil sedikit masa untuk membuat tetapi mudah, jadi jangan risau, dan jika anda membuat banyak, mereka adalah hadiah yang sempurna juga.
