Zoltán Vörös / Flickr / CC oleh 2.0
Susu tanaman adalah perkumuhan separuh pepejal, berkecai tinggi dalam lemak dan protein yang mana spesies burung memakan burung bayi pada hari-hari pertama selepas penetasan.
Sebutan
Susu KRAHP (sajak dengan selendang semak, semak teratas, dan sarung kaki)
Maklumat Pemakanan
Tidak seperti susu mamalia, susu tanaman atau susu burung tidak mempunyai kalsium atau karbohidrat. Susunan susu tanaman yang tepat bergantung kepada spesies burung dan diet burung induk. Secara amnya, ia adalah bahan yang lemah, rapuh yang sama dengan konsisten dan tekstur ke dadih keju kotej.
Fakta yang menyeronokkan
Tidak seperti dalam mamalia, susu tanaman tidak dijana oleh kelenjar susu, dan tidak juga menyusui burung-burung muda untuk memberi makan.
Susu tanaman antara warna putih menjadi kuning, kelabu, atau kuning air, dan mengandungi pelbagai bahan, termasuk:
- FatProteinMineralsAntioxidantsAntibodiesBacteria
Susu tanaman hanya diberikan kepada burung muda selama beberapa hari sehingga mereka dapat mencerna makanan lain, dan burung induk boleh secara beransur-ansur mencampurakan makanan dewasa dengan diet burung muda untuk melepaskan mereka dari susu hasil. Untuk memakan susu unik ini, burung muda melekatkan bil mereka ke dalam mulut ibu bapa mereka untuk merangsang pengeluaran dan pengeluaran bahan tersebut. Dalam sesetengah spesies, seperti burung merpati, burung lelaki dan perempuan boleh menghasilkan susu tanaman untuk menjaga anak mereka. Dalam spesies lain, hanya satu jenis jantina yang boleh menghasilkan makanan ini, tetapi boleh jadi sama ada lelaki atau perempuan. Sebagai contoh, penguin lelaki maharaja menghasilkan susu tanaman, tetapi wanita tidak.
Kerana susu bukan sahaja mengandungi nutrisi untuk burung-burung muda tetapi juga mempunyai sifat-sifat pembangunan imun dengan antioksidan dan antibodi dari burung induk, ia dipercayai memainkan peranan penting dalam mengembangkan kesihatan burung muda. Kajian dan analisa lebih lanjut tentang pelbagai jenis susu tanaman dan burung yang menghasilkannya diperlukan untuk menentukan peranan yang tepat yang dimainkan dalam pemakanan burung muda. Ahli kait musiman juga berminat untuk mengetahui lebih kurang sedikit susu tanaman boleh menjejaskan perkembangan dan kematangan anak ayam dan bagaimana kadar survival mereka mungkin berbeza dari burung lain.
Burung Yang Menghasilkan Susu Tanaman
Semua burung merpati dan merpati memberi susu hasilnya. Untuk spesies ini, susu mengandungi pelepasan, sel-sel berisi cecair dari bahagian dalam tanaman ibu bapa. Tanaman beralih dari sebahagian sistem pencernaan ibu bapa kepada pengeluaran susu hanya sehari atau dua sebelum penetasan telur, suis yang dipercayai disebabkan oleh perubahan hormon. Pada masa itu, burung induk boleh berhenti makan secara keseluruhan sehingga tidak ada benih dalam tanaman, yang sangat muda burung tidak akan dapat dicerna. Selepas beberapa hari menyusu susu merpati muda, tahap hormon merosot dan tanaman berhenti menghasilkan susu sebanyak. Pada masa ini, burung-burung muda lebih mampu mencerna biji, serangga, dan makanan lain yang dimuliakan oleh ibu bapa mereka.
Flamingos menghasilkan susu burung melalui kelenjar sepanjang saluran pencernaan. Flamingos muda makan susu ini sehingga mereka telah membangunkan alat pemakan penapis matang dalam bil mereka untuk membolehkan mereka makan makanan padat. Ia mengambil masa kira-kira dua bulan untuk flamingo muda untuk berkembang cukup baik untuk makan makanan matang, dan sehingga waktu itu, mereka makan secara eksklusif pada susu tanaman. Walaupun mereka makan susu tanaman, namun, mereka masih boleh mengamalkan makanan ketika mereka belajar cara menggunakan tagihan mereka, tetapi mereka tidak mencukupi makanan matang yang cukup untuk memenuhi keperluan pemakanan mereka.
Penguin lelaki mahir juga akan menghasilkan bahan seperti susu dari esofagus untuk memberi makan anak ayam muda selepas penetasan. Ini amat kritikal jika wanita memancing terlambat pulang dari lautan dengan makanan untuk regurgitate. Jenis pemakanan ini umumnya hanya berlangsung beberapa hari, dan selepas wanita telah kembali, mereka melakukan tugas berburu alternatif dengan lelaki dan dapat memberi makan anak ayam yang dibarengi ikan bukannya bergantung pada susu tanaman.
Nama Alternatif
Walaupun istilah susu tanaman diterima secara universal untuk menggambarkan bahagian luar biasa dari diet burung bayi, ia juga kadang-kadang dipanggil susu merpati, susu merpati atau susu burung. Walau bagaimanapun, istilah ini sedikit mengelirukan. Susu merpati atau merpati nampaknya menyiratkan bahawa hanya burung merpati menghasilkan bahan ini, manakala susu burung menjadikannya seperti seolah-olah semua burung menawarkan anak ayam mereka jenis susu. Kedua-duanya tidak benar, tetapi orang burung yang mengetahui butir-butir mengenai susu tanaman memahami betapa pentingnya burung-burung bayi, tidak kira apa yang dipanggilnya.