Char-Broil Commercial Infrared 3-Burner Model # 463242515. Char-Broil LLC
Dirombak semula pada tahun 2015, grill three-burner inframerah Char-Broil ini merupakan sebahagian daripada siri Komersial yang ditawarkan oleh Char-Broil-siri yang termasuk empat gril keluli tahan karat dalam 2-burner, 3-burner, 4-burner, dan dua header model, dengan harga antara $ 300 hingga $ 700. Pada pandangan pertama, sukar untuk membezakan antara garisan siri produk Char-Broil yang berbeza, seperti siri Signature, yang juga mempunyai teknologi inframerah dan kemasan keluli tahan karat. Char-Broil, seperti banyak pengeluar, menawarkan produk yang sangat serupa dalam pelbagai baris siri untuk menyediakan "eksklusif" kepada peruncit besar. Gril ini pada masa ini eksklusif di pusat-pusat Peningkatan Rumah Lowes.
Satu perbezaan dengan siri Komersial ialah ia adalah bahan bakar duel yang didayakan, yang bermaksud ia boleh dijalankan dari gas LP standard atau oleh gas asli isi rumah. Di samping itu, banyak kelebihan gril Siri Komersil Charbroil ini juga akan digunakan pada gril dengan spesifikasi setanding dalam siri lain dalam barisan Charbroil.
Penerangan
Reka bentuk semula gril ini adalah lebih daripada sekadar kosmetik kosmetik. Walaupun masih menggunakan teknologi inframerah yang Char-Broil berlesen satu dekad yang lalu, panggangan ini mewakili pemikiran semula gril gas yang serius. Berlalu adalah gelas memasak keluli tahan karat yang sukar untuk menimbulkan tanda-tanda penawar. Gril ini menggunakan salur besi bersalut porselin yang lebih berat yang memegang dan memindahkan haba lebih cekap. Alat pengukur suhu pembakar tidak hilang dan pemancar inframerah lebih kuat dan diperbuat daripada keluli tahan karat yang lebih baik.
- Pembakar tiub keluli tahan karat keluli 8, 500 BTU di bawah "inframerah" diffusers420 inci persegi kawasan utama memasak untuk sejumlah 575 persegi inci ruang grilling25, 500 BTU output maksimum dari pembakar utama13, 000 BTU pembakar sampingan standard di bawah flush dipasang penutupUnique lengkap " reka bentuk inframerah untuk memasak suhu tinggiMetal keluli tahan karat dan pembinaan keluli dicatElectric (AA-bateri) igniterBuat bahan api diukurPengukuran suhu individu bagi setiap pembakar dipasang di atas injap pembakarBerapi sebagai propana boleh tukar kepada gas asli dengan bahagian-bahagian tambahan Diproduksi di China oleh Char-Broil secara eksklusif untuk Kedai Pembaikan Rumah Lowes
Kebaikan
-
Tinggi, walaupun pemanasan
-
Reka bentuk yang cekap mengurangkan penggunaan bahan api
Keburukan
-
Bahan pembinaan nipis
-
Sistem memasak inframerah memerlukan penyelenggaraan dan pembersihan tambahan
Bagaimana Ini Grill Infrared berfungsi
Di bahagian bawah ruang memasak terdapat tiga pembakar BTU sebanyak 8, 500. Dengan sendirinya, pembakar 8, 500 BTU tidak begitu mengagumkan. Di dapur profesional, sebagai contoh, pembakar kompor 7, 000 BTU biasanya dipanggil pembakar simmer dan tidak cukup untuk merebus sebotol air. Tetapi dalam reka bentuk grill inframerah, haba dari ketiga pembakar ini difokuskan pada komponen Char-Broil memanggil pemancar . Lembaran berlubang 443R keluli tahan karat ini menukarkan haba perolakan pembakar ke dalam haba inframerah. Secara sederhana, haba konveksi adalah seperti udara yang dipanaskan dari pemanas kereta anda, sementara haba inframerah adalah apa yang anda rasa di wajah anda apabila anda menerangkannya pada matahari.
Duduk di pemancar adalah salutan memasak besi yang dilapisi porselin. Perubahan pada sistem ini adalah peningkatan yang sangat nyata, bukan sekadar pemasaran ploys. Sistem lama menggunakan parutan memasak yang canggung yang berat dan sukar untuk terus bersih. Grates besi di grill ini sebenarnya boleh memegang dan memindahkan haba jauh lebih baik daripada sistem lama.
Pokoknya
Walaupun ini selalu menjadi gril yang baik, peningkatan ini menjadikan model ini berdiri dengan baik untuk persaingan. Bahan-bahan telah dipertingkatkan, termasuk penggunaan keluli tahan karat berkualiti tinggi di pemancar dan pembakar. Ia juga lebih baik daripada model lama dan duduk agak menarik di geladak atau teres.
Semua ini dikatakan, grill inframerah tiga pembakar ini masih memerlukan lebih banyak penyelenggaraan dan pembersihan yang grill gas biasa. Masa pemanasan boleh menjadi lebih lama, dan semasa ia adalah inframerah, ia adalah jenis inframerah yang berbeza daripada yang anda lihat menggunakan koki profesional. Grill ini mungkin lebih efisien daripada grill 3-burner non-inframerah dengan rating BTU yang sebanding, tetapi tidak terlalu panas
