Nampaknya semua orang menarik perhentian untuk Krismas, percutian kedua Kristian yang paling penting selepas Paskah. Dan bukan hanya merayakan sebahagian penting perayaan, kunjungan dan menghiburkan gerombolan kawan dan keluarga adalah semua tetapi wajib. Semua di seluruh Eropah, gula-gula muncul untuk menyambut tetamu dan setiap negara mempunyai twist unik tersendiri pada persembahan. Roti madu dan gingerbreads sering memaparkan dengan jelas-beberapa kue mentega yang dihiasi dengan baik - tetapi dengan kue pisang, kue yang dihias dan lain-lain untuk mengiktiraf cuti semua muncul di meja cuti. Cuba beberapa dari mereka sendiri dan buat piring kue gaya Eropah.
Buat Musim Percutian Ini Yang Merriest Namun Dengan 77 Cookie Krismas
-
Maslenki Bulgaria
The Spruce / Diana Chistruga
Kuki bulatan penuh yang dikenali sebagai maslenki sangat popular untuk Krismas. Secara tradisinya, mereka dibuat dengan lemak babi, tetapi mentega juga berfungsi. Kebiasaannya, ini dapat dilancarkan dan dipotong menjadi bentuk yang aneh kemudian diisi dengan rosehip, plum, atau jem aprikot.
-
Peniaga Croatia
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kue roti madu sayuran, yang dipanggil licitars, sering merawat berbentuk jantung yang dihiasi secara hiasan dengan sayap merah yang tersendiri dan pelapis putih. Mereka juga dijadikan sebagai anak patung, burung, cendawan, kuda, bentuk karang dan kuda, antara lain. Secara tradisinya, orang Croat menaruh mereka pada pokok-pokok Krismas atau memberikannya sebagai hadiah, tetapi mereka kelihatan cantik di atas pinggan juga.
-
Czech Vanilla Crescents
The Spruce / Ulyana Verbytska
Kue-kue berbentuk sabun vanila yang lazat, yang dikenali sebagai anilkove rohlicky, muncul di kedai gula-gula sepanjang tahun, tetapi terutama pada Krismas. Sesetengah orang menggulung mereka dalam gula vanila atau gula penganjur semasa mereka masih hangat sehingga mereka kelihatan seperti mereka dibasahi oleh salji yang baru jatuh.
-
Lithuanian Christmas Cookie
Happy Homebaker / Flickr
Kuki poppiseed Lithuania atau aguonu sausainiukai adalah tahun yang popular, tetapi poppyseeds terutama simbolik untuk Krismas, Krismas, dan Tahun Baru. Biji-bijian kecil itu melambangkan kesuburan dan kekayaan dan mereka muncul dalam segala-galanya dari hidangan yang lazat hingga pencuci mulut. Kuki lemon ini menggunakannya dengan baik.
-
Romania Salam de Biscuiti
The Spruce / Diana Chistruga
Di Romania, salam de biscuiti tidak kelihatan seperti hirisan salami, tetapi rasa sangat berbeza. Serbuk kakao, kue mentega yang sudah hancur, kenari, kecantikan Turki yang dicincang, dan ceri masam semuanya bersatu untuk rasa yang unik dan lazat. Kerana ia termasuk telur mentah, pastikan untuk menggunakan yang pasteur.
-
Pryaniki Rusia
The Spruce / Diana Chistruga
Kuki Krismas Rusia yang paling popular adalah pryaniki . Buah-buahan yang dibumbui ini berasal dari Tula, tidak jauh dari Moscow. Yang elegan dari Tula dapat dicap dengan akhbar kayu, menghasilkan permukaan timbul. Tetapi di rumah, ramai orang hanya menutupinya dengan pembekuan putih atau sayu. Pryaniki yang disediakan secara komersil dibuat dengan pusat manis termasuk susu, coklat, dan strawberi.
-
Kifle Serbia
The Spruce / Barbara Rolek
Serbia mempunyai sejarah pencuci mulut yang kaya dengan tortes, gulungan kacang, batu permata dan banyak lagi tetapi cookies berbentuk bulan sabit mudah ini terutama muncul pada Krismas. Dengan adunan doh dan gandum mengisi, kifle akan menambah elemen yang manis-manis untuk hidangan cookie percutian anda. Sesetengah orang juga mengisi dengan jem, buah, atau kombinasi lain.
-
Cookies Almond Poland
The Spruce
Amaretti yang manis, badam ini berfungsi hebat untuk mereka yang perlu mengelakkan gluten. Mereka menggunakan almond tanah bukannya tepung dan secubit kayu manis menambah sedikit rempah. Sesiapa sahaja akan menikmati kue ringan ini yang merasai indah dengan secawan kopi atau teh.
-
Poland Kolaczki
The Spruce Eats
Kue mentega ini, yang dipanggil kolaczki dalam bahasa Poland, boleh dibentuk menjadi pusingan, crescent, atau berlian dan dipenuhi dengan buah-buahan manis, jem, atau campuran keju manis. Doh perlu sejuk selama sekurang-kurangnya satu jam sebelum membentuk dan membakar, jadi pelan sewajarnya.
-
Cookies Shortbread Scotland
The Spruce
Terdapat kontroversi sama ada Scotland adalah sebahagian daripada United Kingdom atau Eropah pada umumnya, tetapi kita semua boleh bersetuju untuk membuat kue roti kental ini. Mengendalikan doh perlahan-lahan dan gunakan hidangan sejuk dan alat untuk kue yang ringan dan rapuh. Jika anda memukul atau menguli terlalu banyak, tekstur tidak akan berubah dengan betul.
-
Cookie Kaca berwarna British
Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kuki-kue British yang ringkas dan lazat ini mendapat nama mereka dari pengisian berwarna yang kelihatan seperti tingkap kaca berwarna, sehingga mereka akan menambah elemen yang cukup untuk plat kue anda. Kanak-kanak boleh menikmati membantu menghancurkan gula-gula untuk membuat pengisian, dan mereka kelihatan hebat digantung pada pokok anda juga.
-
Itali Biscotti
Elaine Lemm
Anda mungkin telah membeli biscotti untuk mencelupkan di cangkir kopi di kedai kopi kegemaran anda, tetapi tidak ada yang membuatnya di rumah. Versi badam mudah ini sangat tradisional, tetapi ia datang dalam pelbagai perisa. Cuba mencelupkannya dalam coklat gelap cair untuk elemen tambahan yang menyeronokkan.
-
Cinnamon Palmiers Perancis
vasantytf / Getty Images
Ia tidak menjadi lebih mudah daripada palmiers kayu manis ini dari Perancis, dibuat dengan selembar kue puff yang dibeli. Anda boleh meninggalkan rempah musim sejuk jika anda mahu, atau menggantinya dengan pala atau pai labu untuk rasa yang berbeza.
-
Cookies Perancis Vanilla Sable
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Buat sabun vanila Perancis mudah ini untuk berkhidmat dengan kopi, teh, atau semua dengan sendirinya. Mereka membuat asas yang hebat untuk mengeringkan coklat, mengisi campuran keju krim, atau menambahkan lebih banyak rempah ke adunan untuk merawat rasa baru.
-
Macarons Perancis klasik
The Spruce Eats
Cahaya dan rangup di luar dan berkrim di dalam, macarons membuat merawat yang indah pada bila-bila masa. tetapi terutama pada masa Krismas. Mereka tidak begitu sukar untuk dibuat seperti yang anda fikirkan, terutamanya dengan resipi mudah ini.
-
Flapjacks Inggeris
The Spruce
Kue bar mudah ini rasa serupa dengan bar granola, dengan gandum, buah kering dan kacang, sirup emas, dan apa-apa rempah atau penambahan yang anda suka. Untuk persembahan yang lebih fancier, cubalah memotongnya menjadi kepingan kecil dan celupkan dalam coklat cair. Jangan mengelirukan flapjacks British dengan versi Amerika, yang lebih seperti penkek.
-
Cookie Gingerbread Czech
Krismas Gingerbread Cookies. W Zwaal
Kue roti halia yang indah ini, yang dipanggil pernik na figurky di Czech, mempunyai rasa rempah pemanasan yang indah dari gabungan pala, kayu manis, halia, allspice, dan ulas. Teratas mereka dengan pelekat putih cantik yang indah untuk pameran pada dulang cookie.
-
Coklat Hitam dan Putih Czech
Ceko Black-and-White Cookies. © 2009 Barbara Rolek berlesen kepada About.com, Inc.
Kue Ceko Krismas hitam dan putih unik ini datang dengan reka bentuk yang cantik, papan cermin, atau berlapis, bergantung pada bagaimana anda mengatur adunan. Resipi ini termasuk beberapa variasi, jadi anda boleh memilih corak yang anda sukai.
-
Lemon Poppyseed Hamantaschen
© Miri Rotkovitz
Cuba ini lemon poppyseed hamantaschen untuk twist indah pada cookie Yahudi tradisional yang juga terasa hebat untuk cuti Krismas dan berasal dalam masyarakat Yahudi-Jerman. Banyak variasi yang ada, dan anda boleh mengisi kekayaan anda. Poppyseeds membawa simbolisme tambahan untuk musim cuti, menandakan kekayaan dan kemakmuran untuk dibawa ke tahun baru.
