The Spruce
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 hidangan
The Americano adalah pengenalan lembut kepada rasa yang luar biasa dan pahit dari Campari. Ia adalah minuman yang menarik dengan sejarah yang panjang dan kaya dan ia adalah koktel pertama yang disebut dalam novel James Bond. Ini adalah aperitif yang ikonik dan menarik yang boleh anda nikmati sebelum makan.
Resipi koktel itu sendiri sangat mudah. Apa yang perlu anda lakukan ialah mencurahkan bahagian Campari dan vermouth yang manis di atas ais dan isi kaca dengan soda. Ia kira-kira sebagai menyegarkan seperti koktail Campari boleh mendapatkan dan rasa manis yang pahit akan menggembirakan langit-langit anda.
Itu bukan untuk mengatakan bahawa Americano adalah untuk semua orang. Profil rasa jelas Campari, yang pahit dan tidak selaras dengan selera yang melekat banyak orang Amerika. Walau bagaimanapun, jika anda dapat memberi peluang dan melatih langit-langit anda untuk menikmati Campari, Americano akan menjadi kegemaran.
Bahan-bahan
- 1 1/2 auns Campari
- 1 1/2 auns vermouth manis
- 3 auns air soda (atau soda kelab, seperti yang diperlukan untuk mengisi kaca)
- Hiasan: kepingan lemon atau kepingan oren
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Tuangkan Campari dan vermouth ke dalam gelas kuno penuh dengan kiub ais.
The Spruce
Teratas dengan soda.
The Spruce
Hiaskan dengan kepingan lemon atau kepingan oren.
Ther Spruce
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce
Petua: Tukar ke kaca bola tinggi dan tambahkan lebih banyak soda kelab untuk menghilangkan dahaga tinggi.
Kisah Amerika
Koktail benar-benar klasik, Americano mula berkhidmat pada tahun 1860-an di bar Gaspare Campari di Milan, Itali. Ia pada asalnya dinamakan "Milano-Torino" kerana asal-usul dua bahan utamanya: Campari menyebut Milan rumah dan vermouth manis juga dikenali sebagai 'Vermouth di Torino' atau vermouth Itali.
Koktail kemudiannya dinamakan semula kerana popularitinya di kalangan pelancong Amerika sekitar abad ke-20 dan sebelum Larangan.
Ia juga menarik perhatian bahawa Americano mendorong penciptaan koktel Campari yang terkenal di tahun 20-an. Negroni, katanya, dicipta kerana satu Count Camillo Negroni mengarahkan "seorang Americano dengan gin" ketika berada di sebuah kafe di Florence, Itali.
James Bond dan Americano
Nampaknya Ian Fleming juga mempunyai daya tarikan dengan Americano. Ini adalah koktail pertama yang diperintahkan oleh James Bond dalam " Casino Royale, " novel pengintip 007 pertama Fleming. Bagaimanapun, Vesper Martini (atau cara memerintahkannya) membayangi Americano dalam buku dan filem.
Namun, ia membuat sedikit penampilan dalam siri ini dan dalam cerita pendek, " A View to Kill " Fleming menerangkan di mana Bond berpendapat bahawa sesuai untuk menikmati Americano. Beliau menulis bahawa "Tidak boleh minum secara serius di kafe Perancis" dan gin, wiski, dan vodka tidak mempunyai tempat di trotoar yang cerah. Di tempat ini, "Bond sentiasa mempunyai perkara yang sama - seorang Americano."
Untuk melihat cerita-cerita di sebalik pengembaraan minum James Bond, anda akan mahu membaca buku Eric Felton, " Bagaimana Minum Anda: Koktel, Budaya, dan Seni Minum Baik. "
Bagaimana Kuat Adakah Americano?
Anda boleh, tentu saja, mengetuk Americano dengan air soda sebanyak yang anda suka dan ini akan menjejaskan kekuatan koktel. Walau bagaimanapun, jika kita menganggarkan jumlah total kami adalah sekitar 5 auns, koktel Campari ini beratnya dengan 9 peratus ABV (18 bukti) yang lembut.
Tag Resipi:
- campari
- Itali
- cookout
- minuman
