The Spruce
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 76 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 14g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 76 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 1g | 2% |
| Lemak tepu 0g | 2% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Natrium 160mg | 7% |
| Jumlah karbohidrat 14g | 5% |
| Serat Pemakanan 3g | 10% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 71mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pemanggang adalah salah satu cara terbaik untuk memasak pucuk Brussels. Kering, panas panas di dalam ketuhar memasak pucuk sehingga lembut-lembut dan memberi mereka luaran yang cerah. Dan sementara mereka semua lazat, sedikit bacon dan beberapa ulas bawang putih menjadikannya sesuatu yang luar biasa.
Menambah rasa gemuk dan berkilau adalah lebih mudah dalam resipi ini. Semua ramuan hanya dimasukkan ke dalam kuali dan dipanggang bersama-sama. Walaupun hidangan sampingan bakes, buat hidangan utama di atas dapur atau panggang pada rak ketuhar yang lain untuk makan malam yang lengkap. Cuba kubis Brussels ini dengan belahan babi, ayam rotisserie yang dibeli, atau juga ayam belanda Thanksgiving.
Klik Main untuk Lihat Resipi Ini Datang Bersama
Bahan-bahan
- 1 pucuk pucuk Brussels
- 2 hingga 6 ulas bawang putih
- 2 keping bacon
- Pilihan: 1/4 sudu garam laut halus
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan. Panaskan oven ke 375 F.
The Spruce
Semasa ketuhar memanaskan, memotong dan membuang hujung batang kubis Brussels. Keluarkan daun luar yang lebih gelap (anda boleh membuangnya, atau simpannya untuk digunakan di Seared Brussels Sprout Daun). Potong pucuk lebih besar pada separuh supaya sayuran memasak secara merata. Letakkan pucuk disediakan dalam kuali panggang.
The Spruce
Peel ulas bawang putih dan potongnya menjadi 2 hingga 4 potong bergantung pada ukurannya. Bilangan ulas bergantung kepada saiznya dan bagaimana anda ingin tumbuk Brussels anda. Selaraskan bawang putih ke atas pucuk brussels.
The Spruce
Potong bacon ke dalam kepingan kecil dan berselerak di atas pucuk Brussels.
The Spruce
Tutup pan panggang dengan kerajang dan masak kira-kira 20 minit, atau sehingga bacon hanya mula membuat lemak dan pucuk sedikit lembut. Keluarkan kerajang, melemparkan segalanya ke sekeliling sedikit, dan terus memanggang hingga kubis Brussel lembut, bacon dicincang, dan bawang putih lembut dan berkerut, sekitar 20 hingga 30 minit.
The Spruce
Rasa dan taburkan dengan garam jika diperlukan (sesetengah jenis bacon adalah lebih masin daripada yang lain).
The Spruce
Hidangkan pucuk Brussels panas dan nikmatilah!
Petua
- Apabila membeli-belah untuk pucuk Brussels, cari pucuk hijau yang cerah. Lebih baik lagi jika mereka masih dijual di stalk. Luangkan waktu dengan bekerja seperti tukang masak profesional dan lakukan semua seperti kerja persiapan sekaligus. Dalam kes ini, trim semua batang bercambah berakhir, keluarkan daun luar, mengupas bawang putih, dan potong bacon. Anda mungkin ingin melihat Cara Memanggang Brussels Sprouts untuk gambar langkah demi langkah untuk menyediakan pucuk Brussels untuk memanggang.
Variasi Resipi
- Pancetta tebal akan berfungsi di tempat bacon. Atau serahkannya dan tambah gerimis minyak untuk versi vegetarian. Buangkan bawang putih untuk bawang mutiara yang lebih kecil. Mereka akan menjadi lembut, manis, dan coklat di dalam ketuhar.
Tag Resipi:
- Brussels Sprouts
- brussels pucuk dengan bacon
- hidangan sampingan
- american
