Panggang Serbuk Beras Bir
- Jumlah: 9 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 733 | Kalori |
| 26g | Lemak |
| 46g | Karbohidrat |
| 73g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 733 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 26g | 34% |
| Lemak 10g tepu | 50% |
| Kolesterol 205mg | 68% |
| Natrium 580mg | 25% |
| Jumlah Karbohidrat 46g | 17% |
| Serat Pemakanan 7g | 26% |
| Protein 73g | |
| Kalsium 171mg | 13% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi ini memerlukan panggang panggang asas, perlahan dimasak untuk kesempurnaan dengan sup bir, sayuran, sedikit bacon, dan pelbagai perasa. Jangan ragu untuk mengubah sayuran akar dan menggunakan kegemaran anda. Kami mencadangkan kentang berkulit merah, emas, atau putih bulat.
Secara pilihan, anda boleh mengurangkan dan menebal jus untuk membuat kuah berperisa.
Bahan-bahan
- 6 keping tebal tebal (diced)
- 1 periuk panggang, bonek daging lembu tanpa lemak (kira-kira 4 paun)
- Garam dan lada hitam segar secukup rasa
- 3 sudu tepung serba guna
- 1 bawang besar (kira-kira 1 1/2 hingga 2 cawan, dicincang)
- 3 sudu cuka wain merah
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 1/2 cawan (12 auns) bir
- 1 1/2 cawan rendah natrium atau supalted daging lembu
- 1 daun bay
- 1/2 sudu teh kering disapu bijak
- 1/4 sendok teh daun thyme kering
- 3 wortel (potong 1 / 2- hingga 1 inci)
- 1 rutabaga kecil (potong 1/2 hingga 1 inci)
- 1 1/2 paun kentang (potong 1/2 inci potongan)
- Pilihan: 1/2 cawan air sejuk
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Dalam kuali besar atau tumis, masak daging hingga hampir segar.
Taburkan panggang dengan garam dan lada, kemudian masukkan semua tepung (3 sudu besar) tepung untuk melapisi ringan.
Tanggalkan bacon dari kuali dan sisihkan. Tambah daging panggang dan coklat, beralih kepada coklat semua sisi. Keluarkan periuk panggang dan sisihkan.
Tambah bawang ke kuali dan masak sehingga ditenun. Masukkan bawang putih masak selama 1 minit lagi. Masukkan cuka wain merah, bir, kaldu daging, daun bay, bijak, dan thyme; bawa ke reneh. Keluarkan dari haba.
Letakkan panggang dalam periuk perlahan; aturkan kentang, wortel, dan cendawan di sekitar panggang. Teratas dengan bacon dan tuangkan bawang dan campuran sup atas semua.
Tutup dan masak selama 7 hingga 9 jam, sehingga panggang lembut dan sayur-sayuran dapat dengan mudah ditikam dengan garpu.
Untuk membuat kuah dengan cecair, keluarkan panggang dan sayur-sayuran ke sajian hidangan dan simpan panas.
Tuang 3 cawan cecair dalam periuk. Bawa mendidih. Rebus selama 3 hingga 5 minit untuk mengurangkan sedikit dan menumpukan rasa.
Pukul 3 sudu teh tepung ke dalam 1/2 cawan air sejuk. Pukul campuran tepung ke dalam sup simmering. Masak, pukul, selama kira-kira 1 minit. Rasa dan musim dengan garam dan lada,
Hidangkan dan nikmati!
Tag Resipi:
- Kentang
- makan malam
- american
- makan malam bersama keluarga
