S & C Design Studios
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 221 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 221 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 23g | 30% |
| Lemak 15g tepu | 75% |
| Kolesterol 72mg | 24% |
| Natrium 143mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 43mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Butterbeer adalah minuman kegemaran ahli sihir di mana-mana dan selepas satu rasa anda akan menyedari mengapa ia begitu popular. Ia adalah minuman lazat yang dinikmati di buku "Harry Potter" JK Rowling dan tidak perlu pergi ke "Wizarding World" untuk menikmati minuman yang lazat ini. Sangat mudah untuk membuat di rumah untuk kedua sihir dan muggles sama.
Anda akan mendapati pelbagai resipi rama-rama yang tidak berkesudahan. Ada yang agak rumit dan yang lain mudah. Setiap usaha mencipta minuman Rowling samar-samar menerangkan dalam buku-bukunya. Resipi butterbeer tertentu mengambil inspirasi daripada beberapa daripada mereka.
Resipi menggunakan bahan-bahan biasa dan sesiapa sahaja boleh mencampurinya. Ia menambah kayu manis dan pala untuk memberikan sedikit lagi dimensi. Mentega mengambil beberapa kemanisan dari butterscotch juga. Walaupun ia mengekalkan rasa yang manis dan kaya yang terdapat dalam semua butterbeer, ia tidak terlalu manis dan mempunyai keseimbangan rasa yang sangat bagus.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan krim berat
- 1/2 sudu teh kayu manis
- 1/4 pala teh pala
- 2 sudu besar topping (atau sos)
- 1 sudu mentega (lembut)
- 2 liter soda krim vanila (atau tin individu yang diperlukan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Untuk Membuat Batter Butterbeer
Butterbeer bermula dengan membuat adunan berkrim yang akan terapung di atas soda krim. Campurkannya mengikut resipi dan ia akan menghasilkan empat hingga enam minuman, walaupun ia dapat dengan mudah didarab. Simpan di dalam peti sejuk atau menjemput kawan-kawan untuk pesta.
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Dalam mangkuk kecil, gabungkan krim, rempah, butterscotch, dan mentega lembut.
The Spruce
Kocok dengan kacau selama 2 minit untuk dicampur. Anda tidak mahu mencambuk sehingga ia menjadi krim yang disebat, tetapi ia perlu menebal dan meningkatkan jumlah sedikit.
The Spruce
Letakkan mangkuk dalam peti sejuk selama 15 minit untuk memberikannya sejuk.
The Spruce
Kumpulkan bahan-bahan lain untuk apabila tiba masanya untuk berkhidmat.
Petua
- Adunan boleh disejukkan sehingga dua hari dalam bekas yang tertutup dengan baik, walaupun ia lebih segar. Juga, sentiasa ingat tarikh luput pada krim anda.
Apabila Sudah Masa untuk Butterbeer
Isi kaca dingin anda kira-kira 2/3 penuh dengan soda krim vanila yang sejuk.
The Spruce
Tuang adunan butterbeer dingin ke atas belakang sudu dan ke dalam kaca. Ia secara semulajadi akan naik ke atas dan terapung pada soda. Buat lapisan ini selebar seperti yang anda suka, tetapi lambat kerana ia akan berkembang dengan pesat.
The Spruce
Hidangkannya dengan jerami atau minum langsung dari kaca. Anda merisytiharkan misai berbuih tanpa jerami, walaupun!
The Spruce
Nikmati!
Petua
- Anda mahu cawan sejuk atau kaca tinggi untuk butterbeer sejuk. Sekiranya anda belum menyimpan beberapa barang pecah belah di dalam peti sejuk (sangat disyorkan untuk minuman terbaik), anda perlu membiarkan masa untuk cermin mata anda dibekukan. Untuk sejuk lebih cepat, bilas setiap kaca dengan air sejuk dan letakkannya ke bahagian sejuk beku anda selama sekurang-kurangnya 2 jam.
Variasi Resipi
- Anda boleh melayani butterbeer beberapa cara yang berbeza dan anda akan mendapat banyak tip untuk membimbing anda. Ia boleh dihidangkan panas atau sejuk dan kedua-duanya mempunyai asas soda krim vanila yang dihiasi dengan krim lazat. Anda juga boleh menyimpannya tanpa alkohol atau-kerana tidak semua ahli sihir berusia di bawah 21 tahun-anda boleh meningkatkannya dengan schnapps butterscotch, rum, vodka, atau wiski Irlandia. Tidak kira bagaimana anda mengambil butterbeer anda, anda berada dalam rawat sebenar.
Untuk Membuat Butterbeer Panas
Menggunakan adunan yang sama untuk versi butterbeer yang sejuk, ia sangat mudah untuk menghidangkan minuman ini hangat. Anda hanya akan memanas adunan dan soda secara berasingan. Lakukan ini dengan sangat lembut supaya krim anda tidak membeku dan soda anda tidak kehilangan semua pengkarbonannya.
Anda boleh menggunakan stovetop atau microwave. Untuk dapur, panaskan kedua-dua bahan dengan api yang rendah dan kacau krim hampir berterusan. Anda tidak mahu sama ada bahan untuk dididihkan, mereka hanya perlu dipanaskan. Jika menggunakan microwave, memanaskannya dengan kenaikan kecil. Ia perlu mengambil masa kurang dari 2 minit untuk setiap ramuan.
Sama seperti kaca frosty meningkatkan pengalaman butterbeer sejuk, kaca yang hangat akan menghasilkan butterbeer hangat yang lebih baik. Gunakan kaca tahan panas seperti kaca kopi Ireland atau cawan kopi. Semasa anda memanas bahan-bahan anda, isi kaca dengan air yang sangat panas (air teh cerek bekerja hebat) dan biarkan ia ditetapkan. Sebelum mencurahkan minuman itu, buang air dan tinggalkan dengan gelas berkhidmat panas.
Sebaik sahaja ramuan dan kaca anda hangat, bina minuman menggunakan kaedah yang sama yang diterangkan di atas untuk versi sejuk.
Soda Kemudian Batter!
Sekiranya ada masa apabila tuangkan tuang adalah kritikal, ia dengan butterbeer. Ia sangat penting untuk anda tuangkan soda, kemudian adunan. Sekiranya anda mencurahkan adonan terlebih dahulu, kedua-dua bahan tersebut akan segera menjadi koyak apabila soda memukul krim tersebut.
Busa ini dengan cepat akan mengisi gelas anda dan anda tidak akan mendapat soda yang hampir cukup. Ia tidak akan menyelesaikan seperti busa pada bir atau soda, sama ada. Sebaliknya, anda akan dibiarkan dengan sesuatu seperti buih pelet bir akar dengan hanya sedikit soda di bawahnya.
Ini tidak sepenuhnya buruk dan jika anda secara tidak sengaja mencurahkan pesanan, semuanya tidak hilang. Anda tidak akan mempunyai minuman yang boleh diminum seperti butterbeer yang kami pergi. Buih berkarbonat berkrim ini sebenarnya agak lazat dan anda mungkin mahu menambah koktel ais krim di atas dan menjadikan kemalangan ini menjadi pencuci mulut yang mengejutkan.
Buat Butterbeer Alkohol
Sekiranya anda berada dalam mood untuk membuat butterbeer alkohol anda mempunyai banyak pilihan dan mereka semua mudah. Jika hanya orang dewasa yang akan minum, anda boleh menggantikan 2 auns butchercotch schnapps untuk sos dan campurkannya ke dalam adunan.
Daripada spike krim, anda boleh menambah minuman keras terus ke dalam kaca. Resipi resipi resipi banyak menambah pucuk rum dan ia adalah pelengkap yang bagus. Krim vodka yang disebat manis adalah satu lagi pilihan yang baik.
Walau bagaimanapun, salah satu pilihan yang lebih baik mengambil petunjuk daripada minuman Ireland lama yang mungkin telah mengilhami rajah JK Rowling di tempat pertama. Minuman ini digabungkan dengan mentega cair dengan bir dan kadang-kadang wiski Ireland juga menjadikannya campuran.
Ia adalah wiski yang akan membuat tambahan yang baik untuk butterbeer anda kerana ia akan membezakan kemanisan minuman dan memberikan latar belakang yang baik dan hangat. Cubalah untuk diri sendiri dan tambahkan 1 1/2-ounce shot dari wiski kegemaran Ireland anda ke soda sebelum topping itu dengan adunan.
Tag Resipi:
- mocktail
- american
- hari lahir
- minuman
