Laszlo Selly / Photolibrary / Getty Images
- Jumlah: 80 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 60 minit
- Masa Tetap: 5 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 309 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 29g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 309 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 5g | 26% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Natrium 149mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Pemakanan 3g | 9% |
| Protein 29g | |
| Kalsium 202mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Nasi coklat menambah rasa, tekstur, dan pemakanan yang indah untuk resipi mudah ini, dan pesto menjadikannya lebih baik. Resipi yang mudah dan lazat adalah hebat untuk membuat pada musim sejuk atau musim sejuk dan berkhidmat dengan kentang lendir halus dan kacang hijau.
Nasi beras segera diperlukan dalam resipi ini kerana ia perlu melembutkan sementara bakso meatloaf. Nasi biasa hanya akan terlalu keras kerana tidak ada cecair yang mencukupi dalam resipi dan daging tidak memasak selama berjam-jam. Oleh itu, jangan cuba mengganti nasi lain dalam hidangan ini!
Untuk membuat meatloaf terbaik, selalu gabungkan semua bahan kecuali daging pertama dan gaul dengan baik. kemudian tambahkan daging lembu dan campurkan perlahan-lahan tetapi teliti. Tangan anda adalah alat terbaik untuk kerja ini. Kemudian perlahan-lahan membentuk campuran ke dalam roti dan bakarnya. Basuh tangan anda dengan baik selepas mengendalikan daging mentah.
Meatloaf sentiasa lebih baik jika anda membiarkannya berdiri selama beberapa minit sebelum menghirisnya. Ini memberikan masa yang singkat untuk menyerap semula beberapa cecair yang dibakar supaya ia menjadi moister dan akan mengiris lebih terperinci. Potongan akan lebih rapi jika anda membiarkannya berdiri. Hanya tutupkan roti dengan kerajang dan dapatkan sisa hidangan sedia; kemudian keping, berkhidmat dan digali.
Bahan-bahan
- 1/2 cawan bawang (dicincang halus)
- 1/4 cawan lada lada merah (cincang)
- 2 ulas bawang putih (cincang)
- 1 sudu minyak zaitun
- 1/2 cawan beras perang segera (tidak matang)
- 1/2 garam sudu teh
- 1/4 sudu teh lada putih
- 1 telur (dipukul)
- 1/2 cawan basil pesto
- 1/4 cawan susu
- 1 1/2 pound daging lembu tanpa lemak
- 1/4 cawan parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Dalam kuali berat di atas api sederhana, masak bawang, lada beling, dan bawang putih dalam minyak zaitun sehingga lembut, kacau kerap.
Letakkan campuran ini dalam mangkuk besar bersama dengan nasi, garam, lada, telur, pesto basil, dan susu, dan campurkan dengan baik menggunakan sudu.
Tambah daging lembu dan keju ke bahan-bahan di dalam mangkuk dan kacampur perlahan-lahan dengan tangan anda sehingga digabungkan. Bentuk campuran daging lembu ke dalam bentuk roti dan letakkan pada kuali pedaging dengan cincang untuk lemak yang dikeluarkan.
Bakar daging pada 350 F selama 55 hingga 65 minit atau sehingga suhu dalaman mencatat 160 F yang diukur dengan termometer daging yang boleh dipercayai. Tutup daging dengan foil dan biarkan roti selama 10 minit sebelum mengiris untuk berkhidmat.
Tag Resipi:
- Nasi
- makan malam
- american
- kembali ke sekolah
