Lauri Patterson / Getty Images
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
Satu koktail kecil yang funky, cobbler ceri mempunyai Red Stag dan mencampurkan pelbagai buah-buahan untuk mencipta kegembiraan wiski yang unik. Ia adalah minuman yang menyeronokkan dan manis yang merangkumi rasa ceri, kelapa, nanas, dan kayu manis dalam resipi mudah untuk campuran.
Dicipta oleh Bobby "G" Gleason untuk memaparkan Red Stag, bourbon berperisa hitam Jim Beam, dan terdapat banyak perkara di sini. Walau bagaimanapun, bahan-bahannya agak biasa dan Gleason mendapati keseimbangan rasa yang baik supaya tidak ada yang terlalu kuat. Gleason menunjukkan bahawa "cinnamon dan ceri hitam berfungsi dengan baik bersama-sama." Dia betul dan, dari cinnamon schnapps yang ada, Hot Damn adalah pilihan yang tepat untuk resipi ini kerana ia menambah pukulan yang sempurna untuk memberi aksen semua rasa lain.
Bahan-bahan
- 1 1/2 auns bourbon cherry (Red Stag oleh Jim Beam)
- 1/4 auns rum kelapa
- 1/2 auns amaretto
- 1 auns jus nanas
- 1/2 auns ceri puree (Funkin Morello)
- 1 splash cinnamon schnapps (Hot Damn)
- Hiaskan: keropok graham (dihancurkan untuk rim)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Rantai kaca koktail sejuk dengan keropok graham hancur.
Tambah semua bahan ke pengocok koktel yang dipenuhi dengan ais. Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktel yang disediakan.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Pada mulanya, resipi itu menggunakan minuman keras Coconut Amaretto DeKuyper, yang sejak itu telah dihentikan. Untuk memastikan kedua-dua perisa itu, resipi telah disesuaikan untuk menggunakan kedua-dua rum kelapa dan amaretto, walaupun ia cukup baik dengan rum kelapa sahaja. Pastikan bahawa keropok graham dihancurkan dengan halus yang mungkin. Sekiranya anda boleh mendekatkannya dengan gula pasir, anda akan mempunyai rim yang bagus. Berikan rim dengan meletakkannya secara ringkas ke dalam hidangan kecil salah satu minuman keras. Untuk memastikan kaca anda tetap sejuk, pop kembali ke peti sejuk selepas rimming. Gelas sejuk meningkatkan minuman ini dengan ketara.
Variasi Resipi
- Daripada pure pure cherry, anda boleh menggunakan minuman keras ceri atau brendi sebagai pengganti. Jika anda lebih suka koktail yang sedikit kering, anda mungkin ingin mencuba minuman keras maraschino. Ia cenderung kurang manis dan mempunyai sedikit rasa badam, yang sempurna jika anda melangkau amaretto.
Bagaimana Kuat Adakah Coklat Ceri?
Anehnya, dengan semua minuman keras koktel ini termasuk, ia agak ringan. Kandungan alkohol sepatutnya sekitar 18 peratus ABV (36 bukti). Walaupun ia bukan salah satu yang kebanyakan orang fikir sebagai bukti rendah, ia adalah pada akhir gaya minuman martini yang lebih lembut. Hanya berhati-hati kerana minuman manis seperti ini boleh menipu anda untuk minum lebih daripada yang anda suka. Oleh kerana itu, mereka terkenal kerana menghasilkan beberapa penggemar jahat.
Tag Resipi:
- Nenas
- american
- malam semalam
- minuman
