Colorado adalah negeri yang hebat untuk makanan tempatan dengan pertanian yang pelbagai, buah-buahan kebun yang terkenal, banyak pasar petani, dan pergerakan makanan tempatan yang dinikmati. Inilah cara mencari makanan tempatan yang hebat di Colorado, dari panduan bermusim hingga penyenaraian pasaran petani.
-
Buah & Sayuran Colorado
Getty Images / Jim Stephenson
Colorado mempunyai tanaman kentang dan bawang besar, serta wortel, jagung, bayam, dan salad hijau. Kawasan Lereng Barat tumbuh epal, pic, aprikot dan ceri yang terkenal. Tanaman khusus yang lebih kecil muncul di pasar-pasar petani di seluruh negeri, tetapi panduan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran bermusim Colorado adalah tempat yang baik untuk memulakan mengetahui apa yang diharapkan apabila.
-
Pasaran Peladang Colorado
Vail Farmers Market
Cari Pasar Petani Colorado berhampiran anda untuk memulakan makan hasil tempatan dan bermusim. Banyak pasaran di Colorado juga menjual madu, daging pastura, dan keju artisan.
Sama ada anda tangan lama atau baru untuk membeli-belah pasar petani, mengetahui apa yang anda perlukan sebelum anda keluar adalah kunci untuk perjalanan yang berjaya ke pasaran.
-
Colorado Kegemaran: Bison
Michael Smith / Getty Images
Yang padang rumput di bahagian timur negeri ini? Itu pernah diisi dengan bison. Sesetengah orang cuba membawanya semula, seperti Black Forest Bison di Colorado Springs.
-
Colorado Kegemaran: Peaches
The Spruce / Molly Watson
Padang bukit yang cerah di Colorado merupakan kawasan utama untuk beberapa buah persik yang menakjubkan. Carilah mereka pada pertengahan hingga lewat musim panas di pasar petani, berdiri di ladang, dan kedai-kedai yang cukup pintar untuk memungut buah-buahan tempatan ini.
-
Sumber Makanan Tempatan Colorado
Getty Images / James Gritz
Untuk mendapatkan maklumat lanjut mengenai makan secara tempatan dan mencari makanan tempatan di Colorado, lihat organisasi-organisasi ini:
