Diana Rattray
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 5 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 2 Cawan (8 hingga 12 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 129 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 6g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 Cawan (8 hingga 12 Hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 129 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 5g | 25% |
| Kolesterol 22mg | 7% |
| Natrium 94mg | 4% |
| Jumlah Karbohidrat 6g | 2% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 38mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah sos krim yang dibuat dengan lada merah manis manis, berfungsi dengan ayam bakar atau daging babi atau ikan.
Bahan-bahan
- 3 sudu minyak zaitun
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 sudu kecil bawang cincang
- 2 besar lada merah manis, dibiji dan diced
- 1 sudu besar tomato paste
- 1/2 sudu teh kering daun thyme
- 1/2 cawan wain putih kering
- 1 cawan kaldu ayam
- 1 cawan krim berat
- Garam, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan minyak zaitun dalam periuk besar.
Masukkan bawang putih dan bawang; touté hingga lembut.
Tambah paprika merah dadu, pes tomato dan thyme.
Campuran masak selama 2 minit, kacau sentiasa.
Masukkan wain putih dan masak sehingga mendidih. Rebus selama 1 minit.
Masukkan sup ayam; bawa ke mendidih. Rebus sehingga sos dikurangkan dengan hampir separuh.
Tambah krim berat; rendam sehingga dikurangkan lagi oleh kira-kira separuh.
Keluarkan dari haba; tuangkan ke dalam bekas pengisar. Puree sehingga licin.
Musim dengan garam, secukup rasa, dan masukkan penyaring kepada terikan, jika dikehendaki.
Hidangkan dengan ayam panggang, ikan, atau daging babi.
Gunakan Perhatian Apabila Menggabungkan Bahan-bahan Panas
Steam mengembang dengan pantas dalam pengisar, dan boleh menyebabkan bahan-bahan untuk memercikkan di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mengelakkan ini, isi blender hanya satu pertiga daripada jalan ke atas, bolong bahagian atas, dan tutup dengan tuala dapur yang dilipat semasa mengadun.
Tag Resipi:
- Tomato
- american
- cookout
- sos
