The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 9 jam 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 4 cawan (4 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 436 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 40g | Karbohidrat |
| 43g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 4 cawan (4 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 436 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 13g | 17% |
| Lemak Lemak 5g | 25% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Natrium 726mg | 32% |
| Jumlah karbohidrat 40g | 15% |
| Serat Pemakanan 13g | 45% |
| Protein 43g | |
| Kalsium 205mg | 16% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sup kubis yang lazat ini dipenuhi dengan rasa dari daging lembu yang gemuk atau beberapa tulang rusuk pendek bersama dengan kubis, lobak merah, beras, saderi, dan tomato. Gunakan sup daging sapi dari kadbod atau emas yang dibentuk semula jika anda kekurangan masa, atau buatkan istimewa dengan sup daging sapi buatan sendiri. Sekiranya anda menggunakan stok unsalted, tambah sedikit garam pada sup, secukup rasa.
Sup gambar yang dibuat dengan rusuk pendek, dan kami meninggalkan beras itu. Sekiranya anda mahukannya dengan pantas, lihat arahan Segera Pot di bawah.
Bahan-bahan
- 1/2 kepala kubis (dicincang)
- 1 bawang sederhana (dicincang)
- 1 wortel besar (dihiris nipis)
- 3 hingga 4 sendok makan ditukar atau beras bijirin panjang
- 2 rusuk seledri (dihiris ke dalam kepingan 1/2 inci)
- 1 sudu serbuk bawang putih
- 3 cawan kaldu daging lembu
- 1 atau 2 tulang sup daging atau daging lembu (kira-kira 1 paun)
- 2 tin (14 1/2 auns) tomato (diced)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Gabungkan semua bahan dalam periuk perlahan.
Tutup dan masak selama 8 hingga 10 jam.
Rasa sebelum berkhidmat; tambah garam dan lebih banyak lada jika perlu. Hidangkan dengan biskut buttermilk buatan sendiri atau roti berkerak.
Petua
- Arah Segera Pot: Sup ini juga boleh dimasak dalam Instan Pot atau periuk tekanan elektrik yang serupa. Masak pada tekanan tinggi selama 45 minit.
Tag Resipi:
- kobis
- hidangan sampingan
- american
- jatuh
