Lauri Patterson / Getty Images
- Jumlah: 5 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 5 jam
- Hasil: 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 766 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 93g | Karbohidrat |
| 51g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 766 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 20g | 26% |
| Lemak Lemak 8g | 42% |
| Kolesterol 125mg | 42% |
| Natrium 425mg | 18% |
| Jumlah karbohidrat 93g | 34% |
| Fiber Diet 6g | 20% |
| Protein 51g | |
| Kalsium 290mg | 22% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Coklat boneka yang menyenangkan orang ramai ini mudah untuk menyediakan dan memasak dalam periuk perlahan. Cengkerang diisi dengan campuran lezat daging lembu, keju mozzarella, dan serbuk roti, kemudian masak dengan saus spageti kegemaran anda dan keju Parmesan.
Pengisian daging lembu membuat hidangan yang enak dan kegemaran pecinta daging. Jangan ragu untuk menggunakan ayam belanda bumi untuk mengisi lebih ringan, bagaimanapun. Sosej Itali adalah satu lagi pilihan hebat untuk mengisi - hanya pastikan untuk coklat sosis dengan bawang putih dan bawang dan kemudian teruskan dengan resipi seperti yang disenaraikan!
Bahan-bahan
- 18 hingga 20 peluru pasta (jumbo, kira-kira 6 hingga 8 auns)
- 1 sudu minyak zaitun tambahan
- 1 paun tanah lembu tanpa lemak
- 1 bawang (dicincang)
- 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 2 cawan dicincang keju mozzarella
- 1/2 cawan serbuk roti (Itali, Parmesan, atau bawang putih)
- 1 sudu daun pasir
- 1 telur (dipukul)
- 32 ons sos spageti (atau marinara)
- 1/2 cawan parut keju Parmesan (tambah lagi untuk disajikan)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masak pasta dalam air masin mendidih mengikut arah pakej, hanya sehingga lembut dan masih teguh; longkang dan sisihkan.
Semasa pasta memasak, panaskan minyak zaitun dalam kuali besar. Apabila kuali panas, tambah daging lembu yang memecahkannya kepada potongan yang lebih kecil dengan spatula atau sudu kayu memasaknya. Masukkan bawang ke kuali dan terus masak sehingga daging lembu tidak lagi merah jambu. Masukkan bawang putih dan masak selama lebih kurang 1 minit; campuran longkang dengan baik.
Keluarkan kuali dari panas dan tambah keju mozzarella, serbuk roti, pasli, dan telur. Campurkan bersama dengan teliti.
Campurkan campuran daging dan keju ke dalam kekili pasta yang dikeringkan.
Tuangkan kira-kira setengah daripada sos spageti atau marinara ke dalam memasukkan periuk perlahan.
Susunkan kerang yang diisi dalam sos.
Sudu sos yang tersisa di atas cengkerang boneka dan kemudian taburkan dengan keju Parmesan.
Tutup periuk dan masak selama 5 hingga 6 jam.
Petua
- Pastikan anda memasak pasta sehingga ia adalah al dente. Cengkerang akan lebih mudah untuk diisi dan diatur dalam periuk perlahan seperti itu, dan mereka akan melembutkan lebih banyak apabila mereka dimasak dengan mengisi dan boleh menjadi lembap jika mereka terlebih dahulu terlebih dahulu. Jangan lemak dari daging lembu ke sebuah bekas dan membuangnya ke dalam tong sampah. Lemak boleh menyebabkan parit tersumbat dan paip yang rosak-jangan sekali tuangkan lemak ke dalam longkang.
Tag Resipi:
- Mozzarella
- hidangan
- american
- kembali ke sekolah
