Diana Rattray
- Jumlah: 6 jam 20 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 1 periuk (10 hidangan)
Pot taco crock ini merupakan gabungan mudah daging lembu, kacang, jagung, dan tomato, dan ia cukup untuk 10 hingga 12 orang. Kami ingin menambah bawang dan bawang putih ke sup taco kami, tetapi resipi asal tidak termasuk mereka. Tomato Rotel menambah haba tetapi berasa bebas untuk menambah beberapa lada jalapeno cincang atau lada cabai ringan untuk jazz sehingga lebih.
Bahan-bahan
- 2 paun daging lembu
- Pilihan: 1 cawan bawang (dicincang)
- Pilihan: 1 bawang putih cengkih (cincang)
- 2 (15-ounce) kaleng Ranch-Style kacang atau kacang cabai
- 2 (15 ounce) kaleng seluruh jagung kernel (kering)
- 2 (14.5-ounce) tin tomato rebus (dicincang)
- 1 (10 ounce) boleh Rotel (tomato dengan chiles hijau)
- 1 pakej gaya berpakaian gaya perkahwinan
- 1 bungkusan taco taco
- Hiasan: keju cheddar yang dicincang
- Pilihan: jalur tortilla
- Pilihan: daun cilantro
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Apabila minyak panas, tambahkan daging lembu dan bawang, jika menggunakan. Masak, kacau dan pecah sehingga bawang lembut dan daging lembu tidak lagi merah jambu.
Tuangkan campuran daging lembu tanah dan pindahkan ke dalam pinggan periuk periuk perlahan. Masukkan bawang putih, jika menggunakan, bersama dengan kacang, jagung, tomato rebus, tomato dengan chiles hijau, campuran berpakaian, dan perasa taco.
Tutup dan masak pada LOW selama 6 hingga 8 jam.
Hiaskan dengan keju yang dicincang, bersama dengan daun cilantro dan keratan tortilla yang dibeli hancur atau jalur tortilla buatan sendiri, jika dikehendaki.
Petua
- Sekiranya anda tidak mempunyai kacang cili atau kacang Ranch Style, mudah membuat pengganti. Gunakan 2 tin kacang pinto, 1 sudu teh serbuk cili, 1 sudu teh jintan tanah, 1/4 sudu teh setiap serbuk bawang putih dan serbuk bawang, dan 1/4 sudu teh oregano. Jalur Tortilla Homemade - Menggunakan pisau tajam atau pemotong pizza, potong 8 hingga 10 tortilla jagung ke dalam jalur nipis. Haba kira-kira 1/4 hingga 1/2 inci minyak sayuran dalam kuali yang dalam. Goreng garpu tortilla sehingga rangup. Dengan sudu slotted, keluarkan jalur tortilla ke tuala kertas atau kertas coklat ke longkang. Taburkan sedikit dengan garam halal dan gunakan untuk menghias hidangan sup tortilla.
Variasi Resipi
- Gunakan keju biji lada pedas sebagai hiasan untuk sup. Untuk menggantikan tomat Ro-Tel, gunakan tomato dadu 14.5-auns dan cawan kecil lada cili kecil cincang atau beberapa sudu teh lada jalapeño yang dicincang. Selamatkan sup dengan irisan kapur dan krim masam atau guacamole.
Tag Resipi:
- Cheddar
- crock pot taco sup
- hidangan
- tex-mex
