Linda Goodhue Photography / Moment Open / Getty Images
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 14 cupcakes (14 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 264 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 14 cawan (14 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 264 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 15g | 19% |
| Lemak 6g tepu | 30% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Natrium 217mg | 9% |
| Jumlah Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Pemakanan 2g | 8% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 97mg | 7% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Ini adalah beberapa kek kecil yang paling mudah dibuat, yang menjadikan mereka kegemaran di kalangan anak-anak yang ingin membantu di dapur. Gabungan sirap maple, santan, dan koko dalam kek cawan ini benar-benar ilahi, dan mereka menggunakan bahan-bahan yang anda mungkin ada dalam pantri anda jika anda memasak tanpa tenusu atau vegan.
Hanya kira-kira apa-apa frosting yang lazat pada kek ini, tetapi frosting mentega kacang, khususnya, adalah kegemaran di kalangan kanak-kanak dan juga beberapa orang dewasa dalam keluarga saya.
Fikirkan membuat satu kumpulan cupcake ini untuk pesta ulang tahun atau perhimpunan di mana terdapat anak atau orang dewasa yang sensitif kepada tenusu. Anda boleh bersenang-senang menghiasi mereka untuk membuat mereka perayaan atau untuk memadankan tema perhimpunan itu. Dulang cupcake coklat yang dihiasi dalam warna pasukan anda akan dialu-alukan untuk pencuci mulut apabila memanjat atau menganjurkan pesta menonton di rumah anda.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung serba guna
- 1/2 cawan serbuk koko
- 2 sudu teh serbuk penaik
- Garam laut 1/4 sudu teh
- 1 sirap maple maple
- 3/4 cawan santan
- 1/2 cawan minyak canola (atau minyak zaitun)
- 3 auns coklat tanpa susu (cair)
- 2 sudu yogurt soya tanpa susu
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven ke 350 F. Laraskan kira-kira 14 cawan dalam periuk muffin atau cupcake dengan lapisan.
Dalam mangkuk campuran bersaiz sederhana, ayakan bersama tepung, serbuk koko, serbuk penaik, dan garam.
Dalam mangkuk campuran kecil, pukul bersama sirap maple, santan, minyak kanola, yogurt coklat cair, dan vanila. Masukkan campuran syrup maple ke bahan kering dan kacau sehingga hanya digabungkan.
Bahagiankan adunan ke dalam cawan cupcake, mengisi setiap dua pertiga hingga tiga perempat cara penuh.
Bakar selama kira-kira 20 minit, atau sehingga tusuk gigi dimasukkan ke pusat-pusat cupcakes muncul bersih.
Biarkan cupcakes sejuk sepenuhnya pada rak penyejukan dawai sebelum icing dengan frosting tanpa susu yang dikehendaki.
Menyimpan Cupcakes Coklat Tanpa Dairy
Untuk menyimpan lebih lama, bungkus cupcakes tanpa dimakan secara berasingan dalam bungkus plastik dan letakkannya dalam bekas yang ketat udara. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga tujuh hari atau di dalam peti sejuk selama empat hingga enam bulan. Apabila anda ingin menggunakannya dari peti sejuk, biarkan mereka mengoyak pada rak penyejuk, yang akan memastikan bahagian bawah cupcakes tidak akan basah. Mereka akan mengambil masa antara 30 minit hingga tiga jam untuk mencairkan.
Tag Resipi:
- pencuci mulut percuma tenusu
- cupcake coklat percuma tenusu
- pencuci mulut
- american
