Diana Rattray / The Spruce Eats
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 4 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 600 | Kalori |
| 36g | Lemak |
| 48g | Karbohidrat |
| 23g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 600 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 36g | 46% |
| Lemak tepu 16g | 82% |
| Kolesterol 80mg | 27% |
| Natrium 1116mg | 49% |
| Jumlah karbohidrat 48g | 17% |
| Fiber Diet 6g | 21% |
| Protein 23g | |
| Kalsium 532mg | 41% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kaserol mudah dibuat dengan daging lembu panggang yang sisa dan kentang lecek. Sekiranya anda tidak mempunyai kentang tumbuk yang sisa, buatkan kentang tumbuk kegemaran anda menggunakan 1 1/2 hingga 2 paun kentang.
Cottage pai atau pai gembala, apa perbezaannya? Pai kotej sering dipanggil pai gembala, tetapi ada perbezaan. Pai gembala sejati dibuat dengan kambing, sementara pai kotej dibuat dengan daging lembu.
Bahan-bahan
- 3 cawan sisa daging panggang (cincang atau dicincang halus)
- 2 sudu besar minyak zaitun dara
- 1 cawan bawang (cincang halus)
- 1 sudu mentega
- 3 sudu tepung serba guna
- 1 1/2 cawan kaldu daging lembu
- 1 sudu teh saus Worcestershire
- 1 cawan kacang beku dan wortel
- Dash garam dan lada, secukup rasa
- 3 hingga 4 cawan sisa atau kentang tumbuk segar (disediakan dengan susu, mentega, garam, dan lada)
- Pilihan: 3 sudu krim masam
- 1 cawan keju Cheddar (halus dicincang)
- Dash paprika manis manis
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Minyak perlahan-lahan dengan 2 liter baking dish. Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Dalam periuk besar di atas api sederhana, tumis bawang di dalam minyak zaitun sehingga lembut dan ringan dilihat.
Masukkan daging lembu dan mentega dan tumis selama lebih kurang 1 minit.
Kacau dalam tepung sehingga dicampur.
Masukkan sup daging lembu, sos Worcestershire, kacang, dan wortel.
Masukkan garam dan lada secukup rasa.
Campurkan campuran daging lembu ke dalam hidangan penaik yang disediakan.
Jika menggunakan kentang mashed sisa, panaskannya dalam periuk dengan sedikit mentega atau susu sehingga lembut.
Kacau krim masam dan keju ke dalam kentang.
Spoon kentang secara merata ke atas lapisan daging lembu dan taburkan dengan paprika dengan ringan.
Bakar selama 25 hingga 35 minit, sehingga panas dan bergelembung.
Sekiranya dikehendaki, buka broiler ke atas coklat selama satu atau dua minit, tetapi berhati-hati untuk mencegah pembakaran.
Tag Resipi:
- Cheddar
- pai kampung
- makan malam
- american
