Roti panggang Perancis tanpa tenusu dengan soya, beras atau susu badam. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Jumlah: 20 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 10 minit
- Hasil: 6 bahagian (6 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 104 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 bahagian (6 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 104 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 4g | 6% |
| Lemak Lemak 1g | 7% |
| Kolesterol 151mg | 50% |
| Natrium 173mg | 8% |
| Jumlah Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Pemakanan 1g | 3% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 72mg | 6% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi toast tradisional Perancis memanggil susu atau krim dan biasanya goreng roti bakar dalam mentega. Resipi ini telah dirombak untuk diet tanpa susu dan bebas laktosa dengan susu soya vanila (atau badam atau susu pekat). Hasilnya bukan hanya versi makanan ruji sarapan yang sihat tetapi rasa yang lebih bersih.
Bahan-bahan
- 6 telur besar
- 1 1/4 cawan susu soya (vanila)
- 1/2 sudu teh kayu manis (tanah)
- Secubit garam
- 6 keping roti tebal (tanpa lemak tenusu)
- Untuk hidangan (pilihan):
- Sirap maple tulen
- Gula serbuk
- Buah-buahan segar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Dalam mangkuk campuran kecil, pukul bersama telur, susu soya vanila, kayu manis tanah, dan garam. Letakkan kepingan roti dalam lapisan tunggal dalam hidangan casserole cetek, dan tuangkan campuran telur secara rata ke atas kepingan. Biarkan hirisan rendam selama 10 minit, melepasi separuh jalan.
Rapi mantel besar dengan semburan masak di atas api sederhana. Masak roti bakar sehingga coklat keemasan, membolak setengah hujung, sehingga coklat keemasan di kedua-dua sisi, kira-kira 2 hingga 3 minit setiap sisi. Hidangkan panas dengan sirap maple, gula tepung, atau buah segar, jika dikehendaki.
Petua
- Untuk hasil yang terbaik, gunakan hirisan tebal roti tawar tanpa tenusu, sebaiknya hari tua. Roti segar biasanya menghasilkan produk jadi basah. Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan hanya kuning telur. Pisahkan telur dan buang atau simpan putih untuk resipi lain.
Variasi Resipi
- Krim kelapa Nanas: Campurkan 1/2 cawan nanas yang dihancurkan ke krim vegan. Tambah sekejap di atas toast Perancis dan taburkan kelapa kelapa bakar di atas. Apple dan Caramel Free-Dairy: Rebus lemak kelapa dan gula perang ke atas api sederhana selama 5 minit. Keluarkan dari panas dan tambah sirap vanila, garam, dan sirip maple. Teratas dengan walnut yang dicincang. Pisang dan Vegan Chocolate: Mentega kakao, garam laut, serbuk koko, ekstrak vanila, dan sirap maple bergabung untuk coklat vegan yang menyaingi mana-mana versi sarap tenusu. Jika anda tidak tahu cara membuat coklat vegan, gunakan kaedah dandang ganda. Tambah pisang yang dihiris dan gerimis coklat vegan buatan sendiri ke toast Perancis anda.
Tag Resipi:
- Sarapan Vegetarian
- sarapan pagi
- american
- kembali ke sekolah
