Perancis Ruffenach / Getty Images
- Jumlah: 40 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 20 minit
- Chill: 2 jam
- Hasil: 8 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
121 | Kalori |
0g | Lemak |
33g | Karbohidrat |
1g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 8 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 121 |
% Nilai harian* | |
Jumlah Lemak 0g | 0% |
Lemak tepu 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 2mg | 0% |
Jumlah Karbohidrat 33g | 12% |
Serat Pemakanan 2g | 8% |
Protein 1g | |
Kalsium 25mg | 2% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Sekali hanya digunakan sebagai pembersih lelangit, sorbet dihidangkan untuk pencuci mulut hari ini juga. Kebanyakan sorbet diletakkan terus di dalam peti sejuk dan dikacau banyak untuk mengelakkannya dari beku pepejal. Untuk versi yang lebih licin, resipi ini dibuat dalam pembuat ais krim. Sorbet lemon ini sangat menyeronokkan selepas hidangan pedas pada hari yang panas.
Bahan-bahan
- 1 cawan gula
- 1 cawan air
- 2 cawan jus lemon (kira-kira 12 limau sederhana)
- 3 hingga 4 lemon (zest)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Bawa air dan gula hanya mendidih dalam periuk sederhana di atas api tinggi, kacau sehingga gula larut. Ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit.
Tanggalkan periuk dari panas. Letakkan kuali pada rak penyejukan dawai untuk sejuk. Jika tergesa-gesa, letakkan kuali dalam mangkuk besar ais.
Kacau sirup sehingga ia sejuk.
Tambah jus lemon dan zest. Kacau sehingga dikombinasikan dengan baik.
Berhati-hati dengan tuangkan campuran dalam bekas yang tidak dapat ditukar.
Dinginkannya selama sekurang-kurangnya 2 jam.
Setelah campuran sepenuhnya dingin, proseskannya mengikut arahan pengeluar mesin ais krim anda.
Hidangkan dan nikmati!
Variasi Resipi
- Anda boleh menggantikan limes untuk lemon yang membuat sorbet limau. Limas utama akan menambah tambahan rasa yang hebat untuk resipi ini. Sorbet anda juga akan menjadi kuning, kerana limau utama lebih kuning daripada hijau. Gunakan jus dari 3 hingga 4 lemon. Gunakan jus lemon botol untuk jus baki yang diperlukan.Kami menggunakan semangat 4 lemon dan sorbet kami pasti mulut, tetapi masih manis. Jika anda lebih suka sorbet kurang tart, gunakan kurang sihat lemon atau tambah lebih banyak gula.
Tag Resipi:
- lemon
- lemon sorbet
- pencuci mulut
- american