Salad Buah Tropika (Berkhidmat di sini dalam Nanas). Diambil oleh D.Schmidt untuk About.com (Hak Cipta)
- Jumlah: 15 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 6 hidangan
Resipi salad buah Thai yang indah ini adalah rasa syurga. Buah-buahan tropika dilemparkan bersama-sama dalam berpakaian salad buah-buahan kelapa manis yang meningkatkan tetapi tidak mengatasi rasa yang lazat buah. Anda juga boleh membuatnya dengan gabungan buah-buahan tropika dan tempatan.
Pilih kombinasi buah-buahan anda sendiri untuk salad buah segar yang mudah. Jika anda membuatnya untuk pesta, pertimbangkan untuk menghidangkan salad buah anda di dalam sebuah kapal nenas untuk persembahan yang hebat yang akan menjejaskan tetamu lain. Beberapa buah tropika, seperti buah bintang, menambah pukulan visual tambahan.
Bahan-bahan
- 1 cawan cawan nanas segar (atau dalam tin atau beku)
- 1 pisang (hiris)
- 1 cawan mangga (dikupas dan cubed, gunakan beku jika mangga segar, tidak masak)
- 1 cawan buah lychee (jika menggunakan tin, buang cecair)
- 1 buah buah (dikupas dan dihiris)
- 1-2 cawan strawberi
- Untuk Berpakaian:
- 1/4 cawan santan
- 1 sudu besar jus limau (diperah baru)
- 2-3 sudu gula, secukup rasa
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kacau bahan soda (santan, jus kapur, gula) bersama-sama dalam cawan sehingga gula larut.
Letakkan semua buah segar dalam mangkuk campuran. Tuangkan pakaian di atas buah dan buang dengan baik untuk dicampur.
Tuang atau sudu salad buah ke mangkuk berkhasiat, atau ke dalam nanas yang diukir. Untuk arahan, lihat: bagaimana membuat bot nenas.
Hiaskan sebelum disajikan dengan kepingan buah bintang.
Dinginkan jika anda tidak berkhidmat dengan segera.
Petua
- Untuk mengelakkan kelap-kelam dari menjadi coklat selepas mengiris, hanya gerimisnya dengan beberapa jeruk segar atau jus lemon.
Tips Penyediaan Buah Tropika
Pernahkah anda melihat hasil di pasaran Asia atau antarabangsa dan ingin mencuba beberapa buah tropika eksotik? Anda mungkin terintimidasi kerana anda tidak tahu bagaimana untuk mempersiapkannya. Anda tidak mahu terjebak cuba memakan kulit yang tidak boleh dimakan atau merosakkan buah kerana anda tidak tahu cara mengupas dan membiakkannya. Akibatnya, anda membayar tambahan untuk buah-buahan sebelum dipotong yang mungkin tidak berada pada rasa puncaknya. Untuk petua dan arahan mengenai cara menyediakan lebih banyak buah tropika, lihat:
Cara Menyediakan Papaya Segar
Cara Menyediakan Mango Segar
Bagaimana Menyediakan Nanas Segar
Cara Menyediakan Buah Naga Segar
Cara Menyediakan Buah Bintang Buah-buahan: Bintang pertunjukan, anda akan ingin menjejaki ini untuk memberi persembahan terbaik kepada salad buah anda.
Tag Resipi:
- Nenas
- makan tengah hari
- thai
- parti
