Kek Emas dengan Frosting Koko Fluffy.
The Spruce / Diana Rattray
- Jumlah: 13 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 3 minit
- Hasil: 16 hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
163 | Kalori |
10g | Lemak |
17g | Karbohidrat |
2g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 16 hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 163 |
% Nilai harian* | |
Jumlah 10g Lemak | 13% |
Lemak Lemak 5g | 24% |
Kolesterol 16mg | 5% |
Natrium 117mg | 5% |
Jumlah Karbohidrat 17g | 6% |
Serat Pemakanan 1g | 3% |
Protein 2g | |
Kalsium 46mg | 4% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pembekuan beraroma ini cepat dan mudah dibuat, dengan mentega, susu, koko, dan gula, dan ia tidak terlalu manis. Ia adalah frosting yang baik untuk membuat cupcakes atau kek lapisan. Isi kek lapisan dengan jem atau krim disebat dan tutup bahagian atas dan sisi dengan pembekuan koko ini.
Frosting itu menebal dengan tepung dan campuran susu, yang menjadikannya kurang manis daripada pembekuan gula tipikal tipikal. Pastikan anda mengalahkannya cukup lama untuk membubarkan gula atau frosting akan berbunga.
Bahan-bahan
- Susu cawan 2/3
- 3 sudu tepung serba guna
- 6 sudu mentega
- 5 sudu memendekkan
- 2/3 cawan gula pasir
- 1/4 cawan serbuk koko tanpa gula
- 1/2 sudu teh vanila ekstrak
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Campurkan susu dan tepung dalam periuk dan pukul untuk campuran.
Masak di atas api sederhana hingga tebal, kacau sentiasa.
Keluarkan dari haba dan diketepikan menjadi sejuk.
Dalam mangkuk campuran dengan pengadun elektrik, pukul mentega dan pekat dengan gula sehingga ringan dan lembut.
Pukul dalam koko dan vanila.
Masukkan tepung dan campuran susu yang sepenuhnya disejukkan.
Pukul sehingga berbulu dan gula telah dibubarkan, kira-kira 4 hingga 6 minit.
Nikmati!
Petua
Resipi ini membuat frosting cukup untuk kek kunci atau bahagian atas dan sisi kek dua lapisan.
Tag Resipi:
- pembekuan
- kek
- selatan
- hari lahir