James Baigrie / Image Image / Getty Images
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 25 minit
- Hasil: 6 hingga 8 Hidangan
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
171 | Kalori |
5g | Lemak |
23g | Karbohidrat |
8g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: 6 hingga 8 Hidangan | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 171 |
% Nilai harian* | |
Jumlah lemak 5g | 6% |
Lemak Lemak 2g | 8% |
Kolesterol 167mg | 56% |
Natrium 106mg | 5% |
Jumlah karbohidrat 23g | 8% |
Serat Pemakanan 2g | 7% |
Protein 8g | |
Kalsium 45mg | 3% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Salad kentang Jerman ini dibuat dengan bacon yang halus, manis dan masam dan berpakaian telur, dan termasuk lada hijau dan bawang merah.
Hiaskan salad dengan telur yang matang dan beberapa bawang hijau kecil atau pasli.
Bahan-bahan
- 4 cawan cubed kentang dikupas *
- 4 keping bacon, diced
- 1/2 cawan bawang manis yang dicincang
- 1/2 cawan dicincang lada loceng hijau
- 2 telur besar, dipukul
- 4 sudu besar gula pasir
- Cuka 1/4 cawan
- 1/4 sudu teh segar lada hitam
- 2 telur masak yang matang, dihiris
- Pilihan: 1 sudu kecil pasli segar dicincang atau puncak bawang hijau
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Masak kentang dalam periuk tertutup dalam air masin mendidih sehingga lembut, kira-kira 15 hingga 20 minit. Tuangkan dengan baik dan ketepikan.
Dalam kuali yang besar, tumis daging dadu sehingga hampir garing. Tambah bawang dan lada beling hijau; masak selama 3 minit lagi.
Dalam mangkuk, masukkan telur yang dipukul dengan cuka, gula dan lada; pukul untuk campuran dengan baik.
Secara beransur-ansur masukkan campuran telur ke dalam daging dan sayuran, kacau dan masak sehingga campuran akan bertambah.
Keluarkan dari panas dan tuangkan perlahan-lahan dengan kentang.
Sudu salad ke dalam hidangan hidangan dan hiaskan dengan telur rebus yang telah dihiris dan topi bawang hijau yang dicincang atau pasli.
* Gunakan kentang merah, putih bulat, atau kentang emas Yukon. Kentang merah tanpa kentang atau kentang baru membuat salad yang cantik, tetapi kulitkan mereka jika anda suka.
Membuat kira-kira 6 hingga 8 hidangan hidangan sampingan.
Tag Resipi:
- Lada
- salad kentang jerman
- hidangan sampingan
- jerman