Mike Slater / Oxford Scientific / Getty Images
Gambaran Keseluruhan:
Angelica banyak menawarkan tukang kebun herba. Ketinggiannya yang tinggi dapat menambah latar belakang yang elegan untuk landskap, dan hampir setiap bahagiannya dapat dimakan. Pertimbangkan untuk menambah ramuan yang indah ini untuk reka bentuk taman anda.
Nama Latin:
Angelica Umbelliferae (terdapat lebih daripada 30 jenis angelica yang berlainan, bergantung kepada di mana di dunia yang anda tinggal)
Nama yang selalu digunakan:
Angelica, saderi liar
Zon kekerasan USDA:
Hardy ke Zon 3
Pendedahan:
Teduh cahaya, boleh mentolerir matahari penuh dengan mulsa yang tepat.
Tuai:
Dari akar ke bunga, semuanya berguna. Dari daun segarnya yang aromatik, ke gula-gula yang dibuat dari batang, angelica banyak ditawarkan.
Kegunaan:
Daun - Daun kering atau segar dibuat menjadi teh untuk selesema dan untuk mengurangkan gas. Mereka berbau sangat bagus, supaya mereka boleh digunakan sebagai penyegar udara. Secara perubatan, daun angelica digunakan untuk membantu memerangi sejuk, dan dikatakan membantu mencegah penyakit bergerak. Saya akan menanam air segar dan sejuk dengan mereka jika saya akan cuba mendapatkan ubat ini.
Batang - Batang sebenarnya manisan! Selepas mengelupas batang (saya telah menemui resipi yang mengatakan untuk mengupas apabila mentah dan lain-lain yang mengatakan mendidih terlebih dahulu), gunakan resipi saya untuk halia yang mengkristal. Sekiranya anda pernah memakannya, sila berkongsi pengalaman anda.
Benih - Membakar benih dikatakan menyegarkan bilik. Biji-bijian juga dicampur dengan batang dan digunakan untuk rasa minuman beralkohol.
Roo t - Pada musim bunga, jika seseorang memotong ke dalam mahkota malaikat, bahan kumuh dilepaskan. Ini boleh mengambil tempat di potpourri.
