Mengenai BBQ, Inc.
- Jumlah: 22 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 7 minit
- Hasil: Melayan 8
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
---|---|
121 | Kalori |
3g | Lemak |
19g | Karbohidrat |
4g | Protein |
Fakta pemakanan | |
---|---|
Hidangan: Melayan 8 | |
Jumlah per hidangan | |
Kalori | 121 |
% Nilai harian* | |
Jumlah 3g Lemak | 4% |
Lemak Lemak 1g | 5% |
Kolesterol 7mg | 2% |
Natrium 983mg | 43% |
Jumlah Karbohidrat 19g | 7% |
Serat Pemakanan 4g | 15% |
Protein 4g | |
Kalsium 79mg | 6% |
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Resipi Bratwurst ini mempunyai sauerkraut bawang yang mengiringi ia. Anda boleh menghilangkan bacon jika anda ingin menurunkan kandungan lemak.
Bahan-bahan
- 8 pautan bratwurst
- 2 (8-ounce / 240 ml) botol bir gelap
- 3 cawan / 720 mL sauerkraut
- 2 cawan / 475 mL bawang putih dihiris tipis
- 2 cawan / 475 ml bawang merah yang dihiris
- 2 jalur bacon, dicincang
- 2 sudu besar / 30 mL gula perang ringan
- 1 sudu kecil / 15 mL bawang putih yang dicincang
- 1 sudu teh / 5 mL lada hitam
- 1 sudu teh / 5 mL beri juniper, dihancurkan
- 1 sudu teh / 5 mL garam
- 8 roti atau gulung
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Tusukan setiap sosej beberapa kali dengan garpu.
Rebus bawang merah dan bir ke atas api sederhana. Masukkan bratwurst dan reneh selama 5 minit.
Keluarkan sosej, menempah cecair. Dalam periuk besar, masak daging hingga garing.
Keluarkan dari periuk dan biarkan longkang pada tuala kertas. Letakkan bawang kuning ke dalam periuk dengan lemak daging dan masak selama 5 minit.
Masukkan bawang putih dan jintan juniper. Rebus selama 1 minit, kemudian tambah sosisuk dan bir. Tambah gula, garam, dan lada, dan masak sehingga mendidih.
Kurangkan haba dan reneh selama kira-kira 90 minit.
Panaskan panggangan untuk api sederhana.
Masak brat sehingga selama 7 minit, beralih kadang-kadang. Keluarkan dari haba dan ketepikan.
Letakkan brat dalam roti atau gulung dan top off dengan bawang bombai.
Tag Resipi:
- bir
- hidangan
- jerman
- cookout