Bath

Bratwurst dalam bir dan resipi sauerkraut bawang

Isi kandungan:

Anonim

Mengenai BBQ, Inc.

  • Jumlah: 22 minit
  • Prep: 15 minit
  • Masak: 7 minit
  • Hasil: Melayan 8
8 penilaian Tambah komen
Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
121 Kalori
3g Lemak
19g Karbohidrat
4g Protein
Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×
Fakta pemakanan
Hidangan: Melayan 8
Jumlah per hidangan
Kalori 121
% Nilai harian*
Jumlah 3g Lemak 4%
Lemak Lemak 1g 5%
Kolesterol 7mg 2%
Natrium 983mg 43%
Jumlah Karbohidrat 19g 7%
Serat Pemakanan 4g 15%
Protein 4g
Kalsium 79mg 6%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.
(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Resipi Bratwurst ini mempunyai sauerkraut bawang yang mengiringi ia. Anda boleh menghilangkan bacon jika anda ingin menurunkan kandungan lemak.

Bahan-bahan

  • 8 pautan bratwurst
  • 2 (8-ounce / 240 ml) botol bir gelap
  • 3 cawan / 720 mL sauerkraut
  • 2 cawan / 475 mL bawang putih dihiris tipis
  • 2 cawan / 475 ml bawang merah yang dihiris
  • 2 jalur bacon, dicincang
  • 2 sudu besar / 30 mL gula perang ringan
  • 1 sudu kecil / 15 mL bawang putih yang dicincang
  • 1 sudu teh / 5 mL lada hitam
  • 1 sudu teh / 5 mL beri juniper, dihancurkan
  • 1 sudu teh / 5 mL garam
  • 8 roti atau gulung

Langkah-langkah untuk Membuatnya

    Tusukan setiap sosej beberapa kali dengan garpu.

    Rebus bawang merah dan bir ke atas api sederhana. Masukkan bratwurst dan reneh selama 5 minit.

    Keluarkan sosej, menempah cecair. Dalam periuk besar, masak daging hingga garing.

    Keluarkan dari periuk dan biarkan longkang pada tuala kertas. Letakkan bawang kuning ke dalam periuk dengan lemak daging dan masak selama 5 minit.

    Masukkan bawang putih dan jintan juniper. Rebus selama 1 minit, kemudian tambah sosisuk dan bir. Tambah gula, garam, dan lada, dan masak sehingga mendidih.

    Kurangkan haba dan reneh selama kira-kira 90 minit.

    Panaskan panggangan untuk api sederhana.

    Masak brat sehingga selama 7 minit, beralih kadang-kadang. Keluarkan dari haba dan ketepikan.

    Letakkan brat dalam roti atau gulung dan top off dengan bawang bombai.

Tag Resipi:

  • bir
  • hidangan
  • jerman
  • cookout
Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!