The Spruce
- Jumlah: 3 minit
- Prep: 3 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 koktail (1 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 187 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 1 koktel (1 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 187 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 0g | 0% |
| Lemak tepu 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 42mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Pemakanan 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 26mg | 2% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Hemingway Daiquiri juga dikenali sebagai Papa Doble atau Hemingway Special dan ia adalah koktail klasik yang popular. Seperti yang diharapkan, ia dinamakan sempena penulis terkenal pada tahun 1920-an dan 30-an, Ernest Hemingway.
Ia diketahui secara meluas bahawa Hemingway menikmati minuman atau dua orang. Buku-buku biografi seperti Hemingway sendiri "A Movable Feast" termasuk kisah yang tidak terhitung berkongsi minuman dengan rakan-rakan kesusasteraan manakala di Paris dan banyak masa luangnya sepanjang hidupnya dihabiskan di bar. Dia agak selektif mengenai apa yang dia suka dan pastinya mempunyai keinginannya.
Selepas menghabiskan masa di Cuba, Hemingway dengan cepat menjadi terpesona dengan daiquiri. Pada tahun 1921 Constantino Ribailagua, El Floridita di Havana, mencipta variasi ini sebagai penghormatan terhadap keramahan daiquirinya yang kerap.
Setakat minuman yang dimakan, anda akan menikmati daiquiri yang diperkuatkan kerana ia membawa kemanisan maraschino bersama dengan limau gedang dalam campuran rum-limau klasik. Ia agak menggembirakan dan minuman rutin yang bagus. Untuk Hemingway sendiri, daiquiri ini dihidangkan tanpa gula (sirap mudah) dan hampir selalu disediakan dengan cara itu walaupun pada hakikatnya kebanyakan orang lebih suka rasa manis yang ditambah.
Bahan-bahan
- 2 auns ram putih
- 1/4 auns minuman keras maraschino
- Jus limau gedang 3/4 auns
- 1/2 auns jus limau
- 1/4 auns sirap mudah
- Hiaskan: baji kapur
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Tuangkan bahan-bahan ke dalam shaker koktail yang penuh dengan ais.
Goncang dengan baik.
Terikan ke dalam kaca koktel yang sejuk.
Hiaskan dengan baji kapur.
Hidangkan dan nikmati!
Petua
- Untuk mencipta daiquiri yang lebih baik, pastikan anda memilih rum rak atas. Jika anda ingin menyimpan rasa yang sahih, roman Cuba seperti Havana Club, Ron Mulata, dan Santiago de Cuba akan menjadi pilihan semula jadi. Apa-apa ram Caribbean akan menjadi pilihan yang baik, walaupun. Perlu diingat bahawa di negara-negara berbahasa Sepanyol, rum putih sering dipanggil blanco , sama seperti tequila. Seperti mana-mana daiquiri, Hemingway adalah terbaik dengan jus kapur dan jus jeruk segar. Anda biasanya boleh mengharapkan untuk mendapatkan 1/2 hingga 1 auns jus keluar dari kapur rata-rata, yang cukup untuk satu atau dua minuman. Grapefruit sering menghasilkan 5 auns atau lebih, jadi buah tunggal sepatutnya banyak untuk beberapa pusingan dengan rakan-rakan.
Penyesuaian Resipi
- Maraschino adalah minuman keras ceri dengan rasa pahit yang kering. Sekiranya anda memerlukan pengganti, Cherry Heering adalah pertaruhan terbaik anda. Tinggal jauh dari minuman ceri super manis kerana mereka akan membuang keseimbangan perisa daiquiri. Jika anda ingin melayani koktel ini beku, tambahkan 3/4 hingga 1 cawan ais kepada pengisar dengan bahan-bahan lain.
Bagaimana Kuat Adakah Daiquiri Hemingway?
Daiquiris yang dibuat buas dan segar bukan koktel ringan dan Hemingway tidak berbeza. Apabila dibuat dengan ram 80-bukti, ia bersyukur untuk kandungan alkohol sekitar 20 peratus ABV (40 bukti), atau separuh kekuatan asal rum. Untuk meletakkannya dalam perspektif, Rum & Coke hanya 12 peratus ABV (24 bukti).
Tag Resipi:
- Rum
- karibia
- cookout
- minuman
