Elizabeth LaBau
- Jumlah: 93 minit
- Prep: 90 minit
- Masak: 3 minit
- Hasil: 40 batang gula-gula (20 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 411 | Kalori |
| 24g | Lemak |
| 45g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 40 batang gula-gula (20 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 411 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 24g | 31% |
| Lemak 15g tepu | 75% |
| Kolesterol 5mg | 2% |
| Natrium 52mg | 2% |
| Jumlah Karbohidrat 45g | 16% |
| Fiber Diet 6g | 21% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 69mg | 5% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Seperti gula-gula permen Almond yang asli, resipi kami mempunyai kelapa manis, badam yang dibakar, dan salutan gula-gula coklat yang sutera. Hasil akhir merasakan sama seperti yang anda beli di kedai, tetapi anda akan membuat lebih daripada satu bar, akan menjimatkan wang, dan boleh menyesuaikan resipi untuk sesuai dengan citarasa anda.
Langkah-langkah untuk membuat rempah-rempah manis ini sangat mudah, jadi walaupun ini adalah percubaan pertama anda membuat bar gula-gula, anda akan mendapat sekeping hidangan kelapa almond yang hebat. Semudah mencampurkan dan mencairkan, tiada alat khas diperlukan.
Bahan-bahan
- 1 14-ounce boleh susu pekat
- 1 sudu vanila ekstrak
- 1/4 garam sudu teh
- 2 cawan tepung gula
- 14 auns dicincang, kelapa manis
- 24 auns coklat permen salutan
- 3/4 cawan seluruh badam, dibakar
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Baris panci 9x13-dalam dengan aluminium foil; semburkan kerajang dengan semburan masak nonstick. Mengetepikan.
Baris lembaran pembakar dengan kerajang. Mengetepikan.
Menggunakan spatula atau sudu kayu, kacau bersama dalam mangkuk besar susu, garam, dan vanila ekstrak.
Secara beransur-ansur menambah gula tepung ke atas campuran susu pekat, kacau sehingga ia diperbadankan dengan baik.
Masukkan kelapa ke campuran, dan kacau sehingga dikombinasikan dengan baik.
Tuangkan campuran ke dalam kuali yang disediakan dan tekan ke lapisan yang lebih baik. Walaupun gula-gula masih lembut, tekan seluruh badam ke atas walaupun pada selang untuk membenamkannya sedikit di dalam gula-gula. Pilih untuk menekan 1 atau 2 badam setiap potong gula-gula. Letakkan kuali di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam untuk ditetapkan.
Sekali teguh, keluarkan gula-gula dari peti sejuk dan gunakan pisau tajam untuk memotongnya menjadi segi empat kecil, kira-kira 40 keping.
Letakkan lapisan gula-gula di dalam mangkuk selamat dan ketuhar gelombang mikro dalam jarak 30 saat, kacau selepas setiap 30 saat sehingga salutan cair dan licin. Secara alternatif, gunakan kaedah dandang ganda pada dapur anda.
Menggunakan tusuk gigi, peralatan mencelupkan, atau hanya dua garpu, benar-benar menenggelamkan setiap batang kelapa di dalam coklat. Bawa ia, memegangnya di atas mangkuk untuk membiarkan kejatuhan coklat berlebihan kembali ke dalam mangkuk. Seret bahagian bawah pada bibir mangkuk untuk mengeluarkan sebarang coklat berlebihan. Letakkan setiap bar pada lembaran pembakar bertingkat foil. Ulang dengan gula-gula yang tinggal.
Letakkan bar di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 15 minit untuk menetapkan salutan.
Hidangkan gula anda pada suhu bilik dan nikmatilah!
Petua
- Jika anda lebih suka bar gula-gula yang tebal, gunakan foil anda untuk membuat kawasan yang lebih kecil untuk diisi, atau gunakan pan yang lebih kecil. Jika anda mempunyai badam yang dibalut, toast mereka di rumah. Ia mudah dan boleh dilakukan di ketuhar, microwave atau di atas dapur. Biarkan batang gula-gula dalam bekas kedap udara pada suhu bilik sehingga 2 minggu.
Lain-lain Kacang atau Nut-Percuma
- Gunakan resipi yang sama untuk membuat gula-gula gula-gula kelapa tanpa kacang. Secara alternatif, gunakan kacang-kacangan kegemaran anda seperti pecan, walnut, atau hazelnut dan bukan badam. Untuk alahan kacang, gunakan pepitas atau biji bunga matahari. Jika anda ingin mengelakkan biji-bijian,, dan kacang-kacangan sama sekali, tambah sedikit kerumitan dengan menambahkan lapisan granola renyah tanpa kacang di atas kelapa.
Tag Resipi:
- Gula-gula
- pencuci mulut
- american
- hari lahir
