The Spruce
- Jumlah: 10 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 0 minit
- Hasil: 1 balang (8 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 133 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Pinggan: 1 balang (8 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 133 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 14g | 18% |
| Lemak Lemak 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 160mg | 7% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 4mg | 0% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pembungkusan salad Jepun seperti halia, bawang dan pewarna lobak ini unik kerana mereka sering melibatkan sayur-sayuran dan bahan-bahan lain untuk membuat pakaian yang segar dan sangat beraroma. Mereka dirujuk sebagai pakaian wafu , yang diterjemahkan kepada "gaya berpakaian Jepun."
Dua pangkalan yang popular untuk berpakaian salad Jepun buatan sendiri termasuk pakaian berasaskan soya dan pasta berasaskan tomato. Susu salad berasaskan saos cenderung untuk merasa lebih ringan berbanding penganut berasaskan tomato, kerana kedua-duanya cenderung secara semulajadi menebal berpakaian dan menambah lapisan kekayaan yang sebaliknya kekurangan pemproses berasaskan soya.
Bahan-bahan
- 1/4 cawan bawang kuning (dicincang)
- 1/4 cawan lobak merah (kira-kira 1 lobak kecil, dicincang)
- 1/2 sudu teh halia (cincang)
- 2 sudu tomato (atau pes tomato)
- 1 sudu kecil kicap
- 1/2 cawan minyak canola
- 1/4 cuka beras
- 1/2 garam sudu (secukup rasa)
- Pilihan: sampah lada hitam
- Pilihan: 1/2 sudu teh pasir gula pasir
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce
Masukkan bawang kuning dan lobak merah kepada pemproses makanan. (Nota: Pengisar juga boleh digunakan.)
The Spruce
Mengupas halia dan mince; tambah kepada pemproses makanan.
The Spruce
Masukkan sos tomato (atau tomato paste), kicap, minyak canola, cuka beras, dan garam kepada pemproses makanan dan nadi atau campuran sehingga campuran dibersihkan dan licin.
The Spruce
Rasa berpakaian, dan jika dikehendaki, tambah lada hitam dan sentuhan gula putih.
The Spruce
Untuk hasil yang terbaik, berehatlah pakaian untuk 1 hingga 2 jam sebelum disajikan.
The Spruce
Perban juga boleh digunakan sebagai perapian.
Petua
- Peralatan khas yang diperlukan termasuk pemproses makanan, pemproses makanan mini, atau pengisar. Resipi bawang putih, halia dan salad rempah ini adalah berasaskan tomato, tetapi bukan pes tomato, kami telah menggantikannya dengan sos tomato. Sekiranya anda mempunyai pes tomato di dalam pantri anda, dengan segala cara, cubalah memberikan paste juga, dan lihat yang anda suka. Kami mendapati bahawa pes tomato mempunyai sedikit lebih asid, menyebabkan berpakaian dengan lebih banyak kekacauan. Bahan-bahan utama untuk salad dressing termasuk tiga sayur-sayuran, bawang kuning, halia, dan wortel. Sayur-sayuran ini dimurnikan dalam pemproses makanan (atau pengisar) sehingga halus dan dicampur dengan kicap, cuka beras, saus tomat dan minyak. Kami mengesyorkan menggunakan minyak dengan rasa ringan seperti canola, sayuran, atau minyak kelapa, tetapi jangan percubaan dengan kegemaran anda. Selesai berpakaian dengan sentuhan garam dan lada, dan anda mempunyai salad berpakaian cepat dan sangat segar yang penuh dengan rasa. Bawang mentah yang tulen menambah keupayaan yang baik untuk berpakaian salad ini tetapi disedut oleh perisa wortel dan halia. Rasanya paling baik apabila pertama kali sejuk. Pernikahan ini juga boleh digunakan sebagai perapian untuk daging atau ikan.
Penyesuaian Resipi
- Resipi bawang putih, halia dan salad rempah ini adalah berasaskan tomato, tetapi bukan pes tomato, kami telah menggantikannya dengan sos tomato. Sekiranya anda mempunyai pes tomato di dalam pantri anda, dengan segala cara, cubalah memberikan paste juga, dan lihat yang anda suka. Kami mendapati bahawa pes tomato mempunyai sedikit lebih asid, menyebabkan berpakaian dengan lebih banyak kekacauan.
Tag Resipi:
- Tomato
- jepun
- musim panas
- sos
