Terdapat lebih daripada satu cara memasak telur! Dan bertentangan dengan kepercayaan beberapa, telur bukanlah bahan tenusu, sehingga orang yang mempunyai alergi susu atau tidak toleran laktosa dapat mengonsumsi telur sebagai bagian dari diet mereka tanpa masalah.
Telur bukan sahaja sumber protein, vitamin, dan mineral yang besar, tetapi juga lazat, tetapi anda memilih untuk memasaknya.
Masalahnya bagi banyak orang dalam diet tenusu adalah banyak resipi telur yang lazat memanggil bahan-bahan tenusu seperti mentega dan keju, tapi baca untuk melihat 10 cara tenusu kegemaran kami untuk memasak telur yang luar biasa.
-
Telur Bakar
Richard Jung / Getty Images
Telur yang dipanggang, kadang-kadang disebut sebagai telur yang digelapkan , mudah dan mudah disediakan, dan mereka begitu indah! Sebilangan besar bahan adalah semua yang anda perlukan untuk membuat resipi mudah ini. Rasa bebas bereksperimen dengan pelbagai jenis sayuran dan herba bermusim, dan jika anda mempunyai keju kegemaran, cincang sedikit di atas!
-
Telur Deviled
Rempah-rempah yang mudah dibuat, sihat ini sesuai untuk piknik, potluck dan pihak.
beachgurl322 / Twenty20
Potong, berkelah, dan hidangan parti klasik, Telur Deviled pada dasarnya hanya telur rebus yang kuningnya telah dibumbui dengan mayo dan sedikit krim masam dan kemudian dihiasi dengan garam, lada, dan paprika. Oleh itu, dengan krim masam yang bebas daripada tenusu, mereka menjadi sengit untuk membuat tenusu. Resipi ini adalah kami pergi untuk pesta, get-togethers, dan makanan ringan; cuba topping anda dengan pelbagai rempah dan herba untuk mengubahnya!
-
Salad Telur
Salad Telur Curried. Salad telur tanpa tenusu yang sederhana dan wangi wangi dengan kari. DebbiSmirnoff / Getty Images
Salad telur adalah bahagian pemisah dan pengisi sandwic; biasanya, orang suka atau suka kepada mereka. Kami menjadi orang yang suka salad telur banyak, tetapi hanya apabila ia benar - benar baik.
Salad telur hampir selalu bebas tenusu; setiap sekarang dan kemudian kita akan menemui satu yang mempunyai krim masam atau yogurt di dalamnya, tetapi untuk sebahagian besar, mereka disediakan dengan telur, mayo dan biasanya beberapa sayuran. Sebenarnya, selagi anda mempunyai beberapa telur rebus dan beberapa sudu mayo, anda boleh membuat salad telur yang enak, hanya tinggalkan cahaya pada mayo, dan menambah beberapa herba, sayuran, atau rempah-rempah, dan anda akan mempunyai salad telur yang semua orang akan suka.
-
Telur goreng
Hanya kira-kira apa-apa yang lebih baik dengan telur goreng di atasnya. KleeAlee / Pixabay
Telur goreng hanya mengambil masa beberapa minit untuk menyediakan, tetapi mereka dialu-alukan tambahan kepada hampir setiap hidangan hari itu. Cuba beberapa cadangan hidangan tenusu ini untuk makanan yang memuaskan:
- Hidangkan telur goreng di atas roti bakar untuk sarapan pagi yang ringkas dan cepat. Menggunakan muffin Inggeris tanpa susu tanpa bacaan, bacon goreng atau daging sayuran, dan telur goreng, buat sandwic sarapan pagi, menambah sayur-sayuran dan keju tanpa susu jika dikehendaki. Telur goreng pasta, seperti Pasta Bawang Putih "Butter" dengan Telur. (Untuk resipi ini, hanya menggantikan telur rebus untuk goreng!) Hidangkan telur goreng ke atas sayur-sayuran panggang atau kukus, atau lebih dari kentang lecek. Secara asasnya, hampir semua sandwic yang berwajah terbuka adalah permainan yang adil untuk topping telur goreng!
-
Telur rebus
Rachel Husband / Getty Images
Telur rebus adalah sihat dan mudah disimpan untuk sarapan pagi dan makanan ringan serta boleh digunakan untuk segala macam perkara yang baik: topping salad, salad telur, telur rebus, untuk menamakan beberapa. Dan, jika anda tidak pernah membuat telur rebus sebelum ini, ia mungkin lebih mudah daripada yang anda fikirkan! Inilah Cara Membuat Telur Hard-Rebus Sempurna setiap kali.
-
Omelet
nemoelguedes / Pixabay
- Salah satu hidangan brunch yang paling popular, omelet, juga biasanya dimuatkan dengan tenusu; Pada dasarnya, omelet tradisional disediakan dalam mentega dan biasanya juga mengandungi beberapa jenis keju. Bagaimanapun, omelet "keju" bebas tenusu kami adalah salah satu daripada banyak resipi omelet tenusu yang, dengan sedikit khasiat pemakanan, menjadi makanan yang kaya dengan protein yang kaya dengan protein yang lazat yang boleh dimakan dengan keju yang subtly, dan boleh diisi dengan pelbagai jenis ubat segar, sayur-sayuran, daging atau daging vegetarian untuk makan tengahari, makan tengah hari atau makan malam.
-
Telur rebus
Gambar Pantry / Ivan Danik / Getty Images
Penangkapan ikan adalah salah satu cara yang paling mudah dan sihat untuk menyediakan telur; ia hanya memerlukan sedikit pengetahuan! Penebangan hanya meringkaskan makanan dalam cecair sehingga ia dimasak. Kerana telur memasak dengan cepat, cecair mula-mula dibawa ke mendidih dan kemudian dimatikan. Kemudian, telur ditambah dan dilapisi sehingga dimasak dengan kelonggaran yang dikehendaki. Apabila telur memburu, untuk mengekalkan kulit putih, ia membantu menambah sedikit cuka ke air (kira-kira 1 hingga 2 cawan cecair).
-
Quiches
George Crudo Photography / Getty Images
Quiches adalah bahagian yang berasaskan telur berasaskan Perancis, dan seperti banyak makanan Perancis, mereka biasanya disiapkan dengan banyak ramuan tenusu. Selama bertahun-tahun, atas nama cinta kita makanan Perancis dan quiches, Kami telah menghasilkan banyak pengambilan tenusu tanpa susu dan vegan dari pai klasik, dari quiches bebas tenusu asas kepada versi vegan berkulit. Senarai ini mengandungi lapan kegemaran kami tanpa susu, yang semuanya serba boleh dan terbuka untuk penambahan apa-apa sayur-sayuran segar, herba, dan pengganti keju tenusu yang ada di tangan anda. Jadi, bersenang-senang dan makan dengan baik!
-
Telur hancur
MAKY_OREL / Pixabay
Telur ayam, pengalaman kami, salah satu cara yang paling mesra kanak-kanak untuk membuat telur, apatah lagi murah dan mudah dibuat (dan menyeronokkan!), Jadi resipi ini adalah sempurna untuk ibu dan bapa anak-anak tanpa susu! Walaupun kebanyakan resipi tradisional untuk telur hancur memanggil mentega, susu, dan keju, satu ini sama seperti lazat tanpa tenusu. Jangan ragu untuk menambah sayur-sayuran belut, herba segar, dan keju bebas tenusu untuk memasak hidangan anda, dan untuk telur hancur yang kaya, pukul 2 hingga 3 T. krim masam tanpa susu untuk campuran telur!
-
Frittata
Fotografi Oleh Teri A. Virbickis / Getty Images
Frittata pada dasarnya adalah quiche crustless yang pertama dimasak dalam kuali dapur dan kemudian dipindahkan ke ketuhar untuk menyelesaikan memasak, memberikan frittata atas coklat keemasan yang indah dan tengah rata yang dimasak. Ini Frittata Bayam Tanpa Dairy adalah lebih ringan daripada versi tradisional, dengan menggunakan gabungan telur dan putih telur, dan yis pemakanan untuk rasa yang lembut. Kami lebih suka menggunakan kuali besi untuk membuat frittatas, tetapi mana-mana laci ovenproof baik-baik saja!
