The Spruce Eats / Diana Mocanu
- Jumlah: 45 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 30 minit
- Hasil: Sekitar 1 dozen (12 hidangan)
Hidangkan burritos kalkun yang lazat dengan sedikit keju, cilantro cincang, dan salsa, bersama dengan krim masam atau guacamole. Biji hitam refried digunakan dalam resipi ini, tetapi kacang refried biasa adalah pilihan.
Bahan-bahan
- 2 pon tanah payudara kalkun
- 1 cawan bawang (dicincang)
- 2 ulas bawang putih (cincang halus)
- 1 (15-ounce) boleh rosak
- 1/2 cawan salsa
- 2 (4 ounce) tin setiap lada cabai ringan dan hijau (dicincang)
- Pilihan: 1 atau 2 sudu teh lada jalapeno dicincang halus
- 2 sudu teh serbuk cili
- 2 sudu teh jintan tanah
- 1 sudu teh oregano kering
- 10 hingga 12 tepung tepung (8 inci)
- 1 1/2 cawan keju campuran Mexico (dicincang)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Dalam periuk besar, panaskan minyak sayuran. Cokelat kalkun dengan bawang hingga kalkun tidak lagi merah jambu.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Masukkan bawang putih dan kacau dalam kacang, salsa, lada chili, jalapenos, serbuk cili, jintan, dan oregano.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Bawa ke reneh, kacau kerap. Tutup dan reneh, kacau kerap, selama kira-kira 20 minit.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Panaskan tortilla mengikut arah pakej. Susunkan 2 hingga 3 sudu teh keju di pusat tortilla hangat.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Teratas dengan kira-kira 1/2 cawan campuran ayam belanda yang dimasak. Gulung tortilla ke atas, tucking ends supaya daging dibungkus. Ulangi dengan burritos yang selebihnya.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Hidangkan burritos hangat di atas salsa dan lebih banyak keju atau topping lain, seperti yang dikehendaki.
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Petua
- Balut sisa burritos dalam foil dan letakkannya dalam beg penyimpanan makanan. Dinginkan burrito dibungkus selama 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan. Pemanasan semula adalah mudah sama ada di dalam ketuhar (kiri dalam kerajang) atau di dalam ketuhar gelombang mikro.
Tag Resipi:
- kacang
- hidangan
- tex-mex
- kembali ke sekolah
