Thecrimsonmonkey / Getty Images
Semua orang suka pizza. Ini cakera doh adalah kanvas kosong yang luar biasa untuk mewujudkan pai yang inovatif dan ramai. Dicintai oleh vegetarian, vegan, dan karnivor sama, pizza bukan hanya hidangan makan malam yang cepat lagi, atau gigitan yang sedang berjalan. Pizza menjadi koleksi gourmet bahan-bahan yang lazat, terbaik.
Resipi resipi kami yang luas termasuk topping pizza yang terdiri daripada sayur-sayuran kegemaran kami kepada kelainan kreatif pada pengganti daging. Terdapat 14 resipi pizza dan 4 idea dan garis panduan atas cara menggunakannya. Kemungkinan adalah hampir tidak berkesudahan.
Semua resipi boleh dibuat dengan adunan piza buatan sendiri atau kedai, termasuk gluten tanpa gandum atau keseluruhan. Sesetengah resipi kami menggunakan lavash flatbread dan naan. Sekiranya anda ditekan untuk masa, beli kerak pizza berkualiti tinggi, buang topping di atas, dan panggang!
Pizza tidak pernah menjadi lebih mudah. Atau lebih sedap.
-
Cendawan, Bawang Putih dan Pizza Mint
Molly Watson
Daging cendawan dan cendawan berperisa dengan sangat baik dengan keju dan sos. Masak cendawan terlebih dahulu untuk mengeluarkan rasa mereka dan untuk mengelakkan adunan pizza yang lembap dari kelembapan cendawan.
Kebanyakan masa memasak memakan bawang putih dalam ketuhar, tetapi apabila mereka dimasak, anda sudah bersedia untuk menyusun pai anda. Tambah keju fontina, cendawan, bawang putih panggang, parmesan dan cincang cincang. Bakar, menyesuaikan masa memasak anda dengan jenis adunan yang anda gunakan.
Teratas dengan campuran kale dan radicchio dengan minyak zaitun, jus lemon, garam, dan lada.
-
Tomato Kering Tomato
LauriPatterson / Getty Images
Dikemas dengan rasa, tomato kering dikemas dengan tajam yang manis dan lembut yang sukar ditentang. Pizza ini memerlukan lavash, sejenis roti rata yang lembut dan lembut. Gunakan naan jika anda tidak dapat mencari lavash.
Cukup tutupkan roti lapis anda dengan tomato, zaitun, dan keju kambing kering. Bakar mengikut jenis roti (atau adunan) yang anda gunakan.
Tekan stem kurang lacinato kale, taburkan dengan garam, dan gerimis dengan minyak zaitun. Teratas pizza anda dengan salad cepat ini.
-
Telur dan Sweet Potato Pizza
Dengan hormat dari Kentang Sweet Carolina Utara
Sempurna dipanggang betul-betul di atas doh pizza, telur menambah kekayaan yang tidak dapat dipukul. Kunyit dan ubi keledek dan keju Gouda menjadikan asas untuk telur dimasak semasa pizza bakes.
Terserah kepada anda untuk meninggalkan pizza sehingga kuning telur dimasak sepenuhnya atau mengeluarkannya ketika masih berair.
Piza sarapan pagi ini adalah hidangan utama yang hebat di tengah hari. Hidangkan dengan radicchio tumis.
Untuk mengambil pizza yang berbeza, cuba pizza sarapan bayam berkrim, yang menggunakan pitas sebagai kerak pizza dengan satu telur retak per pita. Taburkan dengan garam dan parut keju Parmesan di atas.
-
Kambing Keju Pizza
Anita Schecter
Pai tanpa tomat yang dipenuhi dengan sayur-sayuran bukan pai pizza harian anda. Daripada tomato, terdapat krim yang dibuat dari keju kambing, minyak zaitun, susu atau krim, oregano kering, garam, dan lada hitam tanah. Asparagus dan pucuk kacang menambah krim ke pizza tetapi keju Fontina yang menutup perjanjian.
Bakar mengikut adunan atau kerak yang anda gunakan. Taburkan dengan Parmesan, gerimis dengan minyak zaitun, dan tambah serpih lada untuk panas.
Kerana anda mempunyai cukup sayuran di atas pinggan anda dengan pizza keju kambing ini, buatlah salad bit sebagai hidangan sampingan yang berwarna-warni untuk pizza hijau ini.
-
Pesto
The Spruce
Bagi pizza Yunani dan Itali yang diilhamkan, gunakan pesto dan keju feta sebagai asas. Teratas dengan artichokes, tomato kering dan buah zaitun, untuk pizza yang cepat dan beraroma. Dalam secubit menggunakan naan atau roti rata lavash.
Pergi sepenuhnya Greek dengan melepaskan pesto, menambah bawang merah dan tomato segar dicub, dan menggandakan feta. Atau cuba Pizza Grilled Greek ini .
Untuk menjaga perkara-perkara Itali, jaga pesto, tomat kering dan Parmesan, tetapi lupakan feta atau ganti dengan ricotta salata .
Hidangkan pizza anda dengan sayur-sayuran bercampur dan balsamic vinaigrette.
-
Terung Bakar
Jolinda Hackett
Terung adalah sayur-sayuran pada malam-malam (dengan baik, ia sebenarnya adalah buah beri) yang merupakan pengganti yang hebat untuk daging di vegan dan hidangan vegetarian berkat teksturnya yang gemuk. Terung atau terung panggang, lembut dan sedikit berasap, membawa banyak rasa kepada pizza cheesy ini.
Resipi ini adalah semudah mereka datang. Beli kerak pizza, sos pizza, dan keju mozzarella yang dicincang. Sediakan kerak anda dengan sos, keju dan terung dan bakar sehingga rangup.
Hidangkan dengan keju hangat keju kambing yang hangat.
-
Pizza Labu Grilled
Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ, Inc
Ramai orang dengan alergi tomat tidak boleh menikmati pizza sos "merah", tetapi yang satu ini mempunyai sos labu yang asap sebagai asasnya. Teratas dengan salad arugula yang cepat dan hirisan keju Pecorino asin.
-
Fugazza
Marian Blazes
Fugazza adalah pizza ala Argentina yang tidak mempunyai keju. Kerak jenis focaccia dihiasi dengan bawang tumis dan oregano. Tetapi Fugazzetta tidak mempunyai banyak keju. Pilih kegemaran anda, jangan terlepas merawat Amerika Selatan ini.
Bawang merah dihiris menjadi manis dan beraroma selepas sauté di atas dapur.
Hidangkan sebagai pembuka selera, atau dengan salad yang enak dengan pir dan keju biru jika anda melayani versi tanpa keju.
-
Buah ara
Thecrimsonmonkey / Getty Images
Jerami segar membuat topping pizza yang mengagumkan, terutamanya apabila digabungkan dengan keju tajam seperti Manchego atau Parmesan dan arugula peppery.
Grill adunan pizza anda jika anda menghadapi cabaran, atau panaskan di dalam ketuhar jika menggunakan kerak pizza pra-dibuat. Bakar buah ara segar selama 2 minit, tetapi berhati-hati kerana kandungan gula yang tinggi buahnya membakar dengan cepat!
-
Sosej Vegetarian
Diberkati dengan Makanan Hidupan Liar
"Sosej" vegetarian adalah topping pizza yang beraroma, terutama apabila dipasangkan dengan artichokes dan gerimis pesto. Resipi ini memerlukan keju vegan tetapi boleh ditukar untuk keju tenusu jika dikehendaki. Keju segar yang tajam akan menjadi sempurna, seperti keju petani.
Keasalan topping benar-benar memihak kepada salad sisi manis seperti salad buah kale ini.
-
Asparagus Naan
Jennifer Meier
Ringan asparagus lembing, dan campurkan keju kambing dengan zaitun lemon dan minyak zaitun. Sebarkan keju pada ayam segar dan panas, top dengan asparagus, dan kemangi segar. Masukkan serpihan lada untuk tambahan panas.
Roti naan mudah ini mempunyai semua yang anda perlukan di atas, tetapi jika ia dihidangkan di antara banyak hidangan brunch, buatkan naan manis untuk dipasangkan dengannya. Fikirkan naan hangat dengan mascarpone, buah kering dicincang, gerimis madu, dan kacang almond yang dihiris. Kemanisan madu dan kurma benar-benar melengkapkan kombo cheese asparagus-kambing yang gurih dan tajam.
-
Pizza Pencuci mulut
Anna Kurzaeva / Getty Images
Piza pencuci mulut yang luar biasa ini menggunakan gulung sabit yang telah dibungkus sebagai adunan pizza. Melancarkan gulungan dalam bentuk pizza dan bakar selama 10 minit. Biarkan kerak sejuk sedikit dan sebarkan campuran keju krim vegan, jus epal, dan gula. Susun beri di atas. Tambah buah kegemaran anda, seperti pisang atau pic.
Hidangan ini boleh dihidangkan sebagai pencuci mulut dengan krim ais krim vegan, atau memotong kepingan-kepingan kecil seperti merawat masa teh.
-
Nutella
Sarahvain / Flickr / CC BY 2.0
Nutella hangat dan buah-buahan segar di atas kerak pizza hangat dan renyah adalah hujung yang sempurna untuk malam pesta pizza. Masak adunan pizza anda selama 10 minit dan berus dengan mentega. Secara meluas menyebarkan Nutella di atas dan atas dengan kepingan pisang dan strawberi. Bakar selama 5 minit tambahan.
Untuk kegembiraan tambahan gunakan krim disebat untuk mengatasinya, atau letakkan ais krim vanila pada setiap kepingan.
-
Topping
Christopher Furlong / Getty Images
Lihat beberapa lagi topping pizza yang boleh anda campurkan dan padan untuk pesta pizza anda yang seterusnya:
- Bunga Zucchini, bunga musim panas yang tumbuh pada zucchinis, indah di atas pizza. Bakar kerak pizza dengan campuran dua atau tiga keju, gerimis dengan minyak zaitun sebelum berkhidmat, dan atas dengan bunga-bunga. Hati Artichoke, diasinkan, dibungkus air, panggang atau minyak, semuanya hebat di atas pizza. Pastikan pengairan jenis kalengan dan jaru dan masak dengan betul artichokes segar sebelum menggunakannya. Lada yang dipanggang dipanggang (atau dibakar di atas api terbuka), dikupas, dan diasinkan untuk membuat topping pizza vegetarian yang lazat. Mentah, lada loceng diiris juga membuat topping yang baik apabila anda memerlukan beberapa masalah. Makanan adalah topping luar biasa tetapi tidak memecahkan buah ini manis dan tajam baru lagi. Bakar kepingan pizza dengan Brie dan Camembert. Buat salad cepat arugula, garam, dan minyak zaitun. Potong epal Granny Smith dengan mengupas pada dan atas pizza dengan arugula dan irisan epal nipis. Kekacauan dan kemanisan buah-buahan hanya menakjubkan digabungkan dengan kesucian keju. Pear, seperti pelbagai Anjou, juga penambahan lazat.