The Spruce
Membuat makan tengahari boleh menjadi acara besar, perayaan atau sarapan keluarga yang ringkas dengan makanan selesa. Menguasai idea-idea makan tengahari yang penting ini untuk orang ramai dan anda akan bersedia untuk sama ada, dengan penkek yang lazat, wafel, bacon yang kurang jelas, telur, roti cepat, dan resipi toast yang dibingungkan sehingga lengan anda. Resipi ini serba boleh dengan mudah disesuaikan, dibuat terlebih dahulu, dan dipertingkatkan dengan idea-idea termasuk, sama ada anda memberi makan orang ramai, atau hanya mahu membuat sarapan hujung minggu lebih istimewa.
-
Resipi Pancake Mudah
The Spruce
Semua orang perlu mengetahui resipi lempeng yang mudah digunakan. Ikuti panduan langkah demi langkah yang penting ini untuk flapjacks sempurna setiap kali-tiada campuran yang diperlukan-dan tambah semua buah-buahan, cip coklat, sirap, dan rempah-rempah keinginan hati anda (dan perut).
-
Telur Klasik Benediktus
The Spruce
Telur klasik Benedict adalah makanan keselesaan bistro utama. Resipi ini berjalan anda melalui bagaimana untuk menghancurkan telur dengan sempurna dan membina sos hollandaise yang sangat menarik untuk bennies anda. Berlapis di atas muffin bahasa Inggeris panggang dengan ham asin, bahan-bahan menggabungkan ke dalam hidangan makan tengahari yang hebat yang pasti akan memberi anda sambutan hangat.
-
Waffle Gaya Bergaya Belgium
The Spruce
Tebal, lembut, dan lembut di bahagian dalam, dengan bahagian luar biasa yang renyah, wafel ala gaya Belgia yang cepat dan mudah menyampaikan segala-galanya yang kami inginkan dalam sarapan tradisional buatan sendiri. Mereka juga membeku dengan baik untuk pemanasan semula di pemanggang pada pagi-pagi terburu-buru.
-
Telur Scrambled Perfect
The Spruce
Ingin tahu rahsia untuk membuat telur hancur sempurna setiap kali? Ketahui semua yang perlu anda ketahui untuk perebutan cahaya yang berbulu-dari apa yang harus ditambahkan ke telur ke suhu terbaik untuk berebut, ditambah tip mengenai teknik memasak yang betul.
-
Toast Perancis Asas
The Spruce
Roti bakar tradisional Perancis yang lazat dan lazat adalah merawat makan tengahari yang popular dan cara yang baik untuk menggunakan roti basi. Atau pergi dengan telur brioche atau challah. Tambah vanilla extract dan kayu manis untuk rasa manis dan rempah-ratus jika anda suka atau menggantikan susu dengan separuh setengah atau krim berat untuk kekayaan tambahan.
-
Omelet Perancis 5-Menit
The Spruce
Dengan hanya satu resipi, anda boleh menjadi tuan omelet. Cari ramuan dan petua penting untuk memasak omelette Perancis yang sempurna 5 minit. Sebaik sahaja anda mendapat sambutan hangat, anda boleh tweak kegemaran makan tengahari serba boleh ini dengan sayur-sayuran, keju, daging atau ham tumis, untuk membuat omelet cantik untuk menghiburkan tetamu.
-
Toast Avocado Ultimate
The Spruce / Leah Maroney
Roti bakar alpukat telah berkembang dari trend kepada atasan brunch. Kombinasi rasa dan tekstur dalam roti bakar alpukat yang muktamad adalah hebat dengan roti gandum yang renyah, dan alpukat rempah krim tweak dengan jus lemon, garam laut, dan serpihan lada merah pilihan atau gerimis Sriracha.
-
Baked Ham dan Egg Egg
The Spruce / Molly Watson
Cawan ham kecil dan telur kecil yang comel kelihatan comel di meja buatan anda dan buat gigitan sarapan handuk yang popular untuk kanak-kanak. Mereka mudah dibakar dalam tin muffin dengan taburkan keju dicincang dan bawang hijau yang dicincang untuk rasa tambahan.
-
Salmon Bagel Ultimate Smoked
Sos Keju Grilled
Nikmati makan tengah hari gaya deli deli tanpa keluar dari piyama anda dengan resipi mudah ini untuk semua bagel kegemaran dan salmon asap. Hidangan bagel salmon yang murni ini memberikan banyak protein dan kapsul asin mengambil rasa salmon asap di atas.
-
Roti pisang
The Spruce / Katie Workman
Roti pisang adalah salah satu cara terbaik untuk menggunakan pisang yang terlalu masak dan ini adalah resipi roti pisang untuk mengalahkan semua yang lain, dengan atau tanpa coklat dan walnut tambahan. Tuangkan ke dalam tin cupcake dan menjadi muffin pisang yang lazat.
-
Bacon yang dimasak
The Spruce
Semua orang suka bacon, tetapi adakah anda tahu cara terbaik untuk memasaknya? Ketahui rahsia membuat bacon dengan sempurna di rumah (petunjuk: ia bermula dengan ketuhar sejuk) dan brunch tiba-tiba mendapat lebih baik. Dengan bacon yang dimasak dengan ketuhar ini, anda tidak akan kembali ke kuali yang masak.
-
Kek Kopi
The Spruce / Diana Rattray
Nikmati gula perang coklat dan kuih kopi yang dibumbui kayu manis dengan topi jerami yang hangat untuk sarapan tengah hari, sarapan pagi, atau bila-bila masa dengan cawan pagi joe anda. Ia datang bersama-sama dengan bahan-bahan pantry dan mempunyai tekstur yang sangat lembap, padat.
-
Sweet or Savory Basic French Crêpes
The Spruce
Crêpes Perancis tipis dan halus adalah sangat serba boleh dan mengejutkan apabila anda menguasai flip. Untuk crêpes manis yang memohon jeli atau Nutella, tambah vanila dan gula. Untuk tampalan gurih, tambahkan beberapa herba segar yang dicincang ke adunan. Semua orang akan menyukai crêpes Perancis yang manis atau lazat ini.
-
Bayam Frittata
The Spruce
Sebaik sahaja anda mempelajari kaedah membuat frittata bayam, anda boleh memuatkan omelet gaya Itali yang serba boleh ini dengan sayuran kegemaran anda, herba, keju, dan bahan-bahan yang gurih, untuk menikmati sarapan pagi, sarapan pagi setiap hari, atau makan tengahari atau makan malam yang ringan.
-
Cheese Quiche
The Spruce
Quiche keju adalah satu lagi hidangan brunch utama yang mudah disesuaikan. Ia membuat hidangan cahaya yang menang dan merupakan cara yang berguna untuk menggunakan sayur-sayuran dari peti sejuk jika anda memutuskan untuk menambahnya.
-
Sarapan Muffin yang Saus
The Spruce / Leah Maroney
Muffin sarapan lazat adalah penjimat masa untuk keluarga yang sibuk kerana anda boleh membuat mereka lebih awal untuk sarapan pagi yang cepat di mana sahaja atau dihidangkan pada tengah hari hujung minggu. Makanan ringan yang sihat ini dengan sosej, telur, bayam, dan keju cheddar mempunyai semua rasa yang anda inginkan, dan akan membeku dengan baik.
-
Pancake Bayi Belanda
The Spruce / Diana Rattray
Lempeng bayi Belanda adalah lekapan panggang yang bengkak yang datang bersama-sama dengan cepat dan membuat sajian makan tengah hari yang lazat. Sebilangan kecil tepung digabungkan dengan telur dan susu, dan perasa pilihan, untuk membuat adunan. Hidangkan mereka di atas tepung gula, buah segar, sos pencuci mulut berry, atau sirap maple.
