Lisa Kyle Young / Stockbyte / Getty Images
- Jumlah: 22 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 12 minit
- Hasil: 2 dozen cookies (24 bahagian)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 207 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 2 dozen cookies (24 bahagian) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 207 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 10g Lemak | 13% |
| Lemak Lemak 2g | 9% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 305mg | 13% |
| Jumlah karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Pemakanan 2g | 6% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 51mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kuki mentega kacang kaya dan lazat, menggunakan mentega kacang sebagai lemak sahaja. Saya lebih suka menggunakan mentega kacang tanah segar, tetapi jenis renyah semulajadi berfungsi juga.
Membuat kira-kira 2 dozen cookies.
Bahan-bahan
- 1/3 cawan soymilk (tanpa susu, susu biasa atau kacang almond atau alternatif susu tanpa susu lain)
- 1 1/2 T. jus lemon
- 1 2/3 cawan mentega kacang (renyah semulajadi, sejuk, saya lebih suka mentega kacang tanah segar)
- 1 gelas gula perang (dibungkus)
- 1 cawan gula (tidak ditapis, tebu)
- 2 cawan tepung serba guna
- 1/2 cawan tepung oat
- 1 t. serbuk penaik
- 1 1/2 t. serbuk penaik
Langkah-langkah untuk Membuatnya
- kuki
- cookies kacang mentega
- kue dan gula-gula
- american
Panaskan oven ke 375 F. Minyak ringan 2 helai baking atau garisan besar dengan kertas. Dalam mangkuk kecil, gabungkan susu soya tanpa susu dengan jus lemon, mencampurkan sehingga dikombinasikan dengan baik. Biarkan duduk selama 5 minit, atau sehingga sedikit menebal.
Dalam mangkuk bersaiz sederhana, ayam bersama tepung, serbuk penaik, baking soda, dan garam. Mengetepikan.
Dalam mangkuk besar menggunakan pengaduk tangan elektrik, pukul mentega kacang dengan gula selama 3 minit pada tetapan kelajuan sederhana. Masukkan campuran kedelai, mencampurkan sehingga hanya digabungkan.
Secara beransur-ansur, kacau dalam bahan-bahan kering dengan sudu kayu, bercampur sehingga hanya digabungkan. Letakkan mangkuk di dalam peti sejuk, didedahkan, selama 10 minit.
Jatuhkan adunan ke dalam helai baking yang disediakan di sekeliling kecil kira-kira 2 inci. Ratakan sedikit dengan garpu, dan bakar 10 hingga 12 minit, atau hingga coklat keemasan.
Biarkan cookies sejuk selama 2-4 minit pada lembaran pembakar sebelum memindahkan ke rak penyejukan dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
** Resipi ini sesuai untuk diet bebas tenusu, telur bebas, dan diet vegan, tetapi seperti mana-mana resipi yang dimaksudkan untuk orang yang mempunyai alergi atau sekatan diet, pastikan anda membaca semua label pemakanan dengan berhati-hati untuk memastikan tiada susu tenusu tersembunyi- bahan-bahan yang diperolehi (atau bahan-bahan telur, jika ia terpakai kepada anda).
Tag Resipi:
