Mark Turner / Photolibrary / Getty Images
The Incans tahu bijian amaranth sebagai makanan kesihatan yang berharga, tetapi bunga-bunga itu mempunyai nilai hiasan yang besar di taman yang cerah juga. Sekiranya bunga ini dapat bertumbuh kaki, ia akan berlari dan menyertai sarkas. Jika ia mempunyai gaya rambut, ia akan menjadi sukan dreadlocks. Ia funky dan menyeronokkan, tetapi campuran dengan baik dengan tumbuhan lain. Sama ada anda menanam tumbuhan atau jenis yang menjulang tinggi, amaranth pasti akan mendapat komen positif di taman bunga anda dari awal musim panas hingga es.
Kenali Amaranth
Nama "cinta-pembohongan-pendarahan" sering digunakan sebagai istilah selimut untuk menggambarkan amaranth hiasan, tetapi ini hanya menggambarkan satu jenis tumbuhan dalam genus Amaranthus . Anda juga boleh mendengar istilah "tumbuhan fountain" atau "jubah Yusuf" yang digunakan. Kotak Yusuf juga merujuk kepada pelbagai jenis amaranth, jenis yang ditanam untuk dedaunannya yang menonjol dan bukannya bunga yang tidak penting.
Tumbuh-tumbuhan amaranth hiasan menanggung banyak bunga berbentuk malas yang mungkin meleleh seperti rantai hiasan atau tetap tegak. Bunga biasanya merah hingga merah, tetapi anda boleh mencari jenis oren, kuning, dan hijau untuk taman. Daun mungkin sebagai hiasan seperti tumbuhan, dengan beberapa jenis yang memaparkan dedaunan gangsa atau ungu. Dengan jenis yang berkisar antara 20 inci hingga lima kaki atau lebih besar di taman, anda boleh mengisi tengah dan belakang sempadan dengan permata mewah ini.
Cara Menanam Amaranth
Amaranth hiasan berkait rapat dengan beberapa rumpai yang biasa, yang memberi petunjuk kepada penanaman yang mudah dan pertumbuhan tahunan cuaca panas ini. Pilih tapak yang cerah dengan tanah yang bersaliran rata-rata kesuburan. Tumbuh-tumbuhan berkembang di dalam tanah yang sedikit berasid, dengan rentang pH dari 5.6-6.5. Jika memulakan amaranth dari benih, anda boleh secara langsung menyemai benih di luar rumah selepas semua bahaya fros sudah lewat. Ia tidak digalakkan untuk memulakan benih di dalam rumah, kerana kadar pertumbuhan yang pesat. Apabila tiba masanya untuk menipiskan anak benih, tambahkan pucuk muda yang lembut ke salad anda atau kacau goreng.
Penjagaan Tanaman Amaranth
Tumbuh-tumbuhan amaranth adalah tahan kemarau, dan tidak suka pengairan yang berlebihan. Mereka tidak memerlukan persenyawaan, malah sebenarnya nitrogen akan menyebabkan tumbuhan menghasilkan lebih banyak daun daripada bunga. Varieti ketat mungkin perlu bersembunyi, terutamanya lewat musim apabila kepala bunga berteduh sepenuhnya berkembang. Tumbuh-tumbuhan sendiri bebas untuk bunga amaranth setiap tahun.
Perosak terbesar amaranth adalah rusa. Mereka mesti menghargai faedah kesihatan gandum ini seperti yang kita lakukan! Rusa akan menelusuri dedaunan dan pesta pada biji-bijian sebagai mudah sebagai sayur-sayuran yang lembut, dan hanya akan dihalang oleh pagar.
Menggunakan Amaranth di Taman
Letakkan amaranth di belakang sempadan, semata-mata dalam penanaman massa atau bersama dengan tumbuhan tahunan yang tinggi. Tumbuh-tumbuhan Amaranth akan memangkas tumbuh-tumbuhan katil yang lebih kecil seperti marigolds atau vinca, tetapi ia membuat kenyataan dramatik sebagai teman untuk bunga matahari, cleome, zinnias, atau nicotiana.
Kualiti yang boleh dimakan amaranth menjadikannya pilihan semulajadi untuk taman sayuran hiasan. Sediakan daun muda seperti bayam. Apabila keturunan benih matang, anda boleh meneroka kemungkinan penggilingan bijian purba ini. Sebagai alternatif, bagikan karunia dengan burung liar di kebun anda atau memberi makan benih yang berkhasiat kepada unggas domestik anda.
Varietas Amaranth untuk Cuba
Walaupun kebanyakan pusat kebun membawa satu atau dua jenis amaranth, ia berupaya menggali sedikit untuk menemui pelbagai jenis genus yang pelbagai ini. Syarikat-syarikat seperti Benih Baker Creek Heirloom melampaui jenis merah dan hijau yang biasa, menawarkan bentuk dan warna yang jarang dilihat oleh tukang kebun. Berikut adalah beberapa untuk menarik minat penggemar amaranth:
- Keindahan awal: Dedaunan ungu adalah indah seperti bunga merah yang jelasElephant Head: Kelompok bunga yang tidak biasa yang sempit ke dalam satu ekor bunga yang menonjol, seperti batang ekor Hijau: Seperti namanya, jenis ketinggalan dengan bunga hijau untuk bekas anda dan gulung bakulHot Biskut: Satu jenis pusaka yang mengandungi pelbagai plak jingga yang tegakLove Lies Pendarahan: Cerise bloom lata dari tanaman lima kaki yang tinggiOpopeo: Kilang gergasi enam kaki ini dengan bunga merah dan daun burgundy menjadikan teman yang sangat baik untuk bunga matahari: Petua: Jenis merah atau oren tidak menumpahkan biji, menjadikannya bunga potong yang sangat baikPygmy Obor: Sebuah tumbuhan 20 inci yang padat yang menampilkan tassels burgundy untuk bekas anda atau bakul gantung
