The Spruce / Nita West
- Jumlah: 70 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 50 minit
- Hasil: 6 hingga 8 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 273 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 6g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 273 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 9g | 11% |
| Lemak Lemak 5g | 23% |
| Kolesterol 96mg | 32% |
| Natrium 128mg | 6% |
| Jumlah Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Pemakanan 1g | 5% |
| Protein 6g | |
| Kalsium 131mg | 10% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Puding roti adalah pencuci mulut yang lazat dan selesa. Ia panas dan menghiburkan, tetapi cukup istimewa untuk berkhidmat di Thanksgiving atau pesta makan malam bertema jatuh. Hidangkan puding roti yang indah ini dengan sos berlengan epal yang lazat atau gunakan sos vanila kegemaran anda. Satu sudu ais krim vanila juga merupakan puncak yang sempurna untuk puding roti panas ini. Untuk helah hidangan yang elegan, taburkan gula tepung di atas puding roti sebelum menyampaikannya.
Resipi ini menggunakan epal Granny Smith dalam puding ini, tetapi hanya kira-kira mana-mana epal penaik yang baik boleh digunakan dalam hidangan. Jonathan, Fuji, Kecantikan Rom, dan Cortland semuanya akan menjadi pilihan epal yang baik. Resipi memerlukan roti kayu manis. Jika anda tidak dapat mencari roti kayu manis tanpa kismis, jangan risau. Resipi itu juga menyeru kismis, jadi ia adalah bahan selamat datang. Sekiranya anda menggunakan roti kismis kayu manis, anda boleh memutuskan sama ada anda mahu meninggalkan kismis tambahan atau menggunakannya. Anda juga boleh menggunakan cranberry kering, untuk twist tart yang akan dipasangkan dengan baik dengan roti manis kayu manis (atau kismis kayu manis).
Bahan-bahan
- 4 cawan roti kayu manis lembut (koyak ke dalam kepingan kecil)
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 besar Granny Smith apel (dikupas, dibilas, sangat tipis dihiris)
- Pilihan: 1/4 cawan kismis atau cranberry kering (dicincang)
- 2 cawan susu
- 1 gelas gula perang
- 3 sudu mentega
- 3 telur
- 1 sudu vanila
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
The Spruce / Nita West
Mentega dengan hidangan pembakar 11 x 7 inci. Panaskan oven hingga 350 F.
The Spruce / Nita West
Dalam mangkuk besar, gabungkan roti, kayu manis, irisan epal, dan kismis atau cincang kering cincang, jika menggunakan. Toskan campuran dan pastikan semuanya bercampur baik.
The Spruce / Nita West
Dalam periuk sederhana, menggabungkan susu, gula perang, dan mentega. Panaskan api yang panas hingga panas dan mentega dicairkan. Pastikan tidak membawa campuran ini ke dalam mendidih.
The Spruce / Nita West
Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama telur dan vanila. Kacau cepat dalam campuran susu panas.
The Spruce / Nita West
Tuang campuran susu ke atas roti. Kacau hingga rata.
The Spruce / Nita West
Tuang campuran roti ke dalam hidangan pembakar yang disediakan.
The Spruce / Nita West
Tetapkan periuk gulung jeli atau hidangan pembakar cetek yang besar di dalam ketuhar. Tetapkan pan puding roti di dalam kuali yang lebih besar.
The Spruce / Nita West
Masukkan air yang sangat panas ke kuali luar untuk kedalaman kira-kira 1/2 inci.
The Spruce / Nita West
Bakar selama 40 hingga 50 minit, atau sehingga pisau yang dimasukkan berhampiran pusat keluar bersih.
Hidangkan dan nikmati!
The Spruce / Nita West
Petua
- Sekiranya anda mempunyai puding roti yang sisa, simpan dalam bekas yang tertutup di dalam peti sejuk. Ia akan berlangsung selama 4 hingga 5 hari. Anda akan melihat bahawa resipi termasuk "mandi air, " yang bermaksud bahawa hidangan kaserol harus diletakkan dalam kuali air panas di dalam ketuhar. Terdapat dua manfaat untuk kaedah ini. Pertama, ia menambah haba lembap ke proses pembakar, yang menghalang puding daripada menjadi karet. Kedua, ia memberikan sumber haba yang perlahan dari air panas. Ini membolehkan puding untuk membakar lebih banyak dari bahagian atas dan bawah.
Tag Resipi:
- epal
- pencuci mulut
- selatan
- jatuh
