James Baigrie / Getty Images
- Jumlah: 110 minit
- Prep: 20 minit
- Masak: 90 minit
- Hasil: 6 hingga 8 Hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 280 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 33g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 6 hingga 8 Hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 280 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 11g | 14% |
| Lemak Lemak 4g | 19% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Natrium 231mg | 10% |
| Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 2% |
| Protein 33g | |
| Kalsium 19mg | 1% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Pork tenderloin disumbat dengan campuran campuran epal roti, dibakar dengan jus epal, dan diikat dengan bacon.
Bahan-bahan
- 2 keseluruhan tenderloin babi, 1 1/2 hingga 2 paun total
- garam dan lada
- 1 1/3 cawan epal jus, dibahagikan
- 1 sudu mentega
- 1 sudu teh sage daun kering, hancur
- 3/4 cawan dicincang epal tart dicelup
- 1/2 cawan bawang cincang
- 3/4 cawan ramuan herba yang disumbat
- 4 keping bacon, separuh melintang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Potong setiap tenderloin memanjang, tetapi tidak sepanjang jalan. Ratakan. Taburkan dengan murah hati dengan garam dan lada.
Panaskan 1/3 cawan epal dengan mentega dan bijak. Kacau dalam campuran epal dan bawang dan campurkan.
Campurkan campuran pemadaan di atas satu pemprosesan daging babi yang diratakan, kemudian letakkan lada yang lain di atas. Tutup tudung.
Letakkan babi dalam kuali penaik cetek. Tuang baki 1 cawan jus epal ke atas daging kemudian lay bacon di bahagian atas.
Panggang ditemui pada 350 F selama 1 1/2 jam, atau sehingga dimasak.
Keluarkan lidi.
Nikmati!
Tag Resipi:
- epal
- hidangan
- american
- makan malam bersama keluarga
