Au gratin kentang iris dengan keju

Diana Rattray

• Jumlah: 60 minit
• Prep: 10 minit
• Masak: 50 minit
• Hasil: 4-6 hidangan

7 penilaian Tambah komen

Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan)
470	Kalori
22g	Lemak
53g	Karbohidrat
18g	Protein

Lihat Garis Panduan Nutrisi Penuh Sembunyikan Garis Panduan Pemakanan yang Penuh ×

Fakta pemakanan
Hidangan: 4-6 hidangan
Jumlah per hidangan
Kalori	470
% Nilai harian*
Jumlah Lemak 22g	28%
Lemak tepu 12g	59%
Kolesterol 57mg	19%
Natrium 598mg	26%
Jumlah Karbohidrat 53g	19%
Serat Pemakanan 5g	19%
Protein 18g
Kalsium 456mg	35%
* Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum.

(Maklumat pemakanan dikira menggunakan pangkalan bahan dan harus dianggap anggaran.)

Hidangkan kentang yang lazat ini dengan burger, daging lembu panggang, daging babi, atau hanya daging atau ayam.

Bahan-bahan

• 2 hingga 2 1/2 pound kentang berkulit merah
• 2 sudu mentega
• 1/2 cawan bawang diced
• 2 ulas bawang putih kecil, cincang
• 1 sudu besar pasli cincang segar
• 2 sudu tepung
• 1/4 sudu teh lada
• 1 1/2 cawan susu
• 1 cawan dicincang keju cheddar tajam
• garam dan lada, secukup rasa

Langkah-langkah untuk Membuatnya

Kupas kentang dan potong tipis.

Bilas dan tutup dengan air dalam periuk sederhana. Bawa ke mendidih; rebus selama 2 minit.

Tiriskan dan bilas dengan air sejuk untuk berhenti memasak.

Dalam periuk, cairkan mentega dengan api sederhana sederhana. Tambah bawang dadu dan tumis sehingga lembut; tambah bawang putih cincang dan pasli. Kacau dalam tepung dan lada hingga rata. Secara beransur-ansur menambah susu, masak dan kacau pada api sederhana rendah sehingga menebal.

Kacau dalam keju sehingga cair dan sos lancar.

Susunkan kentang yang dihiris dalam 2 hingga 2 1/2-kuartir basi, salurkan lapisan dengan garam dan lada. Tuangkan sos secara merata ke atas kentang.

Tutup hidangan dan masak di 350 ° selama 40 hingga 50 minit, atau sehingga kentang lembut.

Resipi yang berkaitan

Kentang berkulit dengan Creamy dengan Ham

Au Gratin Kentang

Kentang lapis dengan Bacon

Kentang Casserole Dengan Sosis Andouille

Tag Resipi:

• Cheddar
• au gratin kentang
• hidangan sampingan
• american

Rate this Recipe Saya tidak suka ini sama sekali. Ia bukan yang paling teruk. Pasti, ini akan dilakukan. Saya peminat-akan mengesyorkan. Hebat! Saya sukakannya! Terima kasih kerana penarafan anda!