Sumber Imej / Getty Images
Anggur chardonnay - asalnya tumbuh di rantau Burgundy di timur Perancis-kini tumbuh di seluruh dunia dari Amerika Syarikat ke New Zealand. Ini relatif "penyelenggaraan rendah" anggur menyesuaikan diri dengan pelbagai iklim, menghasilkan hasil yang agak tinggi. Terjemahkan bahawa ke dalam berjuta-juta botol anggur chardonnay tersedia untuk digunakan, dan sukar untuk mengetahui yang baik dari knockoff. Nasib baik, apabila datang kepada chardonnays, mahal tidak selalu bermakna lebih baik. Wain yang sangat baik, sehari-hari tersedia dalam lingkungan harga $ 15.
-
Penapis Koonunga Hill Chardonnay
Penfolds
A Penfolds klasik sejak tahun 1991, chardonnay ini secara konsisten berpangkat tinggi sebagai salah satu wain putih yang bernilai tinggi. Ini chardonnay Australia menggabungkan campuran anggur dari ladang anggur yang berbeza dan botol selepas penapaian. Hasilnya menghasilkan wain putih yang kuat dengan petunjuk melon dan mineral (yang sedikit berbeda dengan vintage). Wain ini adalah pilihan yang sempurna jika anda memerlukan wain putih kering untuk dipasangkan dengan makanan laut atau ayam.
-
Chateau Ste. Michelle Chardonnay
Chateau Ste. Michelle
"Beli pintar" oleh piawaian Wine Spectator dan "membeli terbaik" mengikut Pengecai Wain , ini Rasa Washington negeri chardonnay adalah sangat penting. Profil itu lembut dengan sedikit buah terang, termasuk apel dan sitrus. Ia juga memegang nota oak halus dan mempunyai rempah lembut. Wain Columbia Valley ini menghabiskan enam bulan oak tong, di mana ia diaduk secara teratur. Sepasangnya dengan makanan laut-terutamanya kepiting dan kerang-atau nikmatinya bersama hidangan salmon atau ternakan. Jika hidangan anda termasuk halia, lemon, tarragon, atau thyme, pengalaman lebih baik.
-
Heron Hill Classic Chardonnay Unoaked
Heron Hill Winery
Salah satu daripada ladang anggur di wilayah Finger Lakes di New York, Heron Hill mempunyai banyak anggur yang terkenal. Tetapi yang paling sesuai dengan senarai ini adalah chardonnay klasik mereka yang tidak dikenali. Nota-nota buah yang cerah-memaparkan cantaloupe atau petunjuk epal hijau dan lemon-memerintahkan rasa menarik yang patut dicuba. Sepasang wain ini dengan makanan laut, keju gila, atau scampi udang buatan sendiri. Profilnya yang mengagumkan jauh melebihi harganya!
-
Kendall Jackson Vintner's Reserve Chardonnay
Kendall-Jackson
Ini chardonnay California mendakwa sebagai chardonnay yang paling dijual di seluruh negara selama lebih dari 25 tahun. Dan tidak hairanlah popularitinya berterusan. Pada sambutan pertama, anda mengalami rasa buah tropika, dan kemudian ia selesai dengan sentuhan butterscotch pada awalnya. Wain ini berasal dari campuran anggur dari ladang anggur di sepanjang pantai California. Dan ia berusia di Amerika dan Perancis ek selama lima bulan, menggunakan proses pembohongan suram dan sebulan bulanan .
-
Clos du Bois Chardonnay
Clos du Bois
Wain chardonnay ini adalah perdana kilang anggur Clos du Bois, kerana mereka terus menghasilkan contoh hebat. Tawaran California mereka membuatkan wain putih setiap hari hebat pada harga yang berpatutan. Di langit-langit, anda akan mendapat banyak buah epal dan pir masak, bersama dengan asas berasaskan sitrus. Profil ini beraksen dengan tekstur halus dan petunjuk oak pedas.
-
Mirassou California Chardonnay
Mirassou
Rasa buah segar dari chardonnay Mirassou bertemu dengan anda pada mulanya. Ia dikuasai oleh pic dan nectarine dan beraksen dengan nota nanas, pir, dan tembikai. Wain ini juga mempunyai kemasan krim yang indah dengan sedikit vanila. Ladang anggur pantai Monterey County menyumbang kepada kesempurnaan wain ini. Buah-buahan yang sangat berperisa dituai pada waktu malam, dan kemudian mereka melalui pemprosesan rumit yang termasuk penapaian malolactic dengan tongkat oak.
-
A hingga Z Winards Chardonnay
A hingga Z Wineworks
Dikenakan sebagai chardonnay Oregon yang paling laris, wain ini tidak boleh diabaikan. Untuk pelbagai ini, veteran industri wain berkumpul untuk mewujudkan perniagaan wain lestari-dan mereka mendapat banyak perhatian. Chardonnay A hingga Z mempunyai pelbagai buah nota buah: dari jeruk hangus hingga kumquat, dan lemon hingga madu. Para vintners juga mendapati keseimbangan yang besar antara citrus dan nota bunga, kerana ia selesai dengan permulaan citrus yang menarik. Sepasang wain hidup ini dengan makanan yang cerah, termasuk makanan laut, ayam, hidangan tomato, dan salad.
-
Arboleda Chardonnay
Arboleda Wines
Jangan lupa tentang pemilihan wain yang hebat yang dihasilkan di Chile. Salah satu chardonnays terbaik di negara ini berasal dari Arboleda di Lembah Aconcagua pantai. Setiap vintaj chardonnay yang dihasilkan secara luaran ini adalah unik, tetapi mereka mempunyai ciri-ciri yang sama seperti lada sitrus dan rempah lembut. Wain ini mempunyai tenaga tertentu yang bersemangat dan lembut, mewujudkan pengalaman yang indah. Sekiranya anda mencari sebotol vintaj satu atau dua tahun, ia dengan mudah akan jatuh ke dalam julat harga yang mesra bajet dan ia sememangnya bernilai mencari.
