Diana Rattray
- Jumlah: 30 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 4 hingga 6 hidangan
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 138 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 10g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 4-6 hidangan | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 138 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah 10g Lemak | 13% |
| Lemak Lemak 2g | 10% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Natrium 266mg | 12% |
| Jumlah karbohidrat 10g | 4% |
| Serat Pemakanan 3g | 11% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Kembang kol kembang api ini adalah resipi 5-bahan yang mudah. Kembang kol dibakar untuk kesempurnaan dengan mentega ringkas dan lapisan serbuk roti dan topping keju Parmesan.
Kaserol ini boleh dibuat dengan gabungan bunga kembang kol dan brokoli juga. Tambah keju Parmesan atau gunakan keju Romano atau Asiago untuk rasa lebih tajam.
Bahan-bahan
- 1 kembang kol besar
- 4 ons mentega (atau marjerin)
- 1/4 cawan serbuk roti halus
- 1 sudu teh pasli cincang (pilihan)
- Garam Kosher (secukup rasa)
- Lada hitam tanah (secukup rasa)
- 3 hingga 4 sudu teh parut keju Parmesan
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Basuh dan pecahkan kembang kol ke dalam floret.
Panaskan ketuhar hingga 350 F.
Mentega 2-kuah hidangan penaik.
Letakkan floret kembang kol di bahagian atas dandang berganda atau colander panas yang selamat di atas air mendidih dan stim, tertutup, selama sepuluh minit, atau tutup dengan air dan masak sehingga hanya lembut.
Walaupun kembang kol memasak, mencairkan mentega atau marjerin, tambah serbuk roti, dan kacau sehingga ringan dicat. Tuangkan bunga dan celupkannya ke dalam campuran roti panas yang meliputi semuanya. Letakkan kembang kol di dalam bekas penaik yang disediakan dan taburkan sebarang campuran serbuk roti yang tersisa di atas kembang kol. Taburkan dengan garam dan lada hitam tanah baru.
Taburkan dengan pasli, jika menggunakan, dan keju Parmesan.
Bakar kaserol cauliflower dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 hingga 25 minit.
Variasi Resipi
- Jadikan kaserol dengan gabungan brokoli dan kembang kol kembang api. Buka Parmesan dengan sejenis keju parut atau dicincang.
Tag Resipi:
- kembang kol
- hidangan sampingan
- selatan
- kembali ke sekolah
