Westend61 / Getty Images
- Jumlah: 60 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 45 minit
- Hasil: 1 roti atau 12 muffin (berfungsi 12)
Anda tidak akan pernah tahu terdapat zucchini di pisang yang sedap lembab ini. Pisang dan rempah menjadikannya hampir seperti pencuci mulut. Roti ini sangat baik dan dimasak dengan mentega untuk sarapan pagi.
Bahan-bahan
- 2 cawan tepung sendiri meningkat (lihat Nota)
- 1/4 garam sudu teh
- 1/2 sudu kayu manis
- 1/4 sudu teh pala tanah
- 2 telur besar
- 3/4 cawan granulated gula putih
- 1/4 cawan gula perang, dibungkus
- 1/4 cawan minyak sayuran
- 1/2 cawan krim masam
- 1 sudu ekstrak tulen
- 1 cawan pisang mashed
- 1 cawan zucchini parut, air berlebihan diperah
- 1/2 cawan dicincang
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Panaskan oven hingga 350 F.
Tuangkan ketuhar 9- x 5- x 3 inci atau tin besar.
Dalam mangkuk sederhana, pukul bersama tepung, garam, kayu manis, dan pala hingga digabungkan. Mengetepikan.
Dalam mangkuk besar, pukul telur, gula, minyak sayuran, krim masam dan kacau pisang. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam campuran tepung, bercampur hanya sehingga digabungkan. (Ketulan kecil akan terbakar.)
Lipat zucchini dan tuangkan ke dalam tuang roti atau muffin.
Bakar kira-kira 45 minit hingga 1 jam untuk roti dan kira-kira 25 hingga 30 minit untuk mufin, sehingga ujian pusat dilakukan dengan tusuk gigi.
Biarkan berehat dalam kuali selama 5 minit, kemudian beralih ke rak untuk menyejukkan.
Yang terbaik disajikan dengan hangat atau pada suhu bilik. Pastikan anda menggunakan tepung sendiri yang meningkat untuk resipi ini. Tepung serba guna akan menjadikannya terlalu padat dan gebu.
Tag Resipi:
- roti
- pencuci mulut
- american
- jatuh
