Diana Rattray
- Jumlah: 35 minit
- Prep: 15 minit
- Masak: 20 minit
- Hasil: 48 bola (48 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 64 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 48 bola (48 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 64 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah lemak 5g | 6% |
| Lemak Lemak 2g | 12% |
| Kolesterol 28mg | 9% |
| Natrium 109mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Pemakanan 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 42mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Bola bayam ini sangat lazat, mudah dibuat, dan siap dalam masa 35 minit. Dibuat dengan keju Parmesan yang tajam, serbuk roti, dan telur, mereka hebat sebagai pembuka parti atau sebahagian penyebaran parti. Gunakannya sebagai pilihan bakso daging bebas dengan spageti dan saus marinara untuk alternatif sayuran, dan membuat kumpulan yang lebih besar untuk membakar dan membekukan untuk makan malam yang terakhir yang dihidangkan dengan kentang dan salad.
Kerak luar kering dan kering menjadikan mereka makanan jari yang sangat baik, kerana anda hanya perlu tuala untuk menyampaikannya. Pelbagai sos mencelupkan membuat penyertaan yang hebat, seperti mustard berbulu, dill masam krim masam, saus marinara, mayotis chipotle , mustard dan mayonis, atau guacamole pedas. Buat mereka lebih kecil dan letakkannya dengan tiga kali pada lidi dengan tomato ceri di antara masing-masing.
Bahan-bahan
- 2 (10 ounce) pakej bayam (beku, dicincang)
- 3/4 cawan mentega (dilembutkan)
- 2 cawan serbuk perisa herba yang berpengalaman
- 1 cawan Keju Parmesan (segar parut)
- Garam 1/4 sudu teh (atau secukup rasa)
- 4 telur besar
- 1/2 sudu teh lada hitam
- 1/4 poket pala (atau secukup rasa)
- Pilihan: 1/2 cawan roti serbuk (berpengalaman atau biasa)
- Pilihan: 2 sudu besar bawang (cincang halus)
- Pilihan: 4 sudu besar cincang pecans, kacang pain, atau walnut.
- Pilihan: 1/4 cawan lada lada merah (cincang halus)
- Pilihan: 1/4 sudu teh cereenne
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Masak bayam mengikut arah pakej. Tuangkannya dalam colander, menekan dengan bantuan mangkuk atau sudu besar untuk memerah sebanyak mungkin cecair.
Dalam mangkuk besar, gabungkan bayam hangat dengan mentega yang lembut. Masukkan serbuk halus, keju Parmesan, dan bawang cincang. Campurkan dengan baik dan tambah garam dan lada secukup rasa, ditambah pala. Ingatlah bahawa serbuk peminum sudah mempunyai garam di dalamnya jadi cahaya pada mulanya dan periksa lagi perasa sebelum tepat.
Dalam mangkuk kecil, pukul telur ringan dan masukkannya ke campuran bayam. Campurkan dengan teliti dan dinginkan campuran selama kira-kira 30 minit, ditutup.
Panaskan oven hingga 350 F.
Semasa campuran sejuk, selar lembaran penaik rim yang besar dengan kertas kertas atau semburkan dengan memasak nonstick atau semburan baking.
Sekiranya menggunakan, letakkan serbuk roti halus kering dalam pinggan atau mangkuk.
Setelah campuran sejuk, gunakan satu sendok teh bulat atau bungkus kue kecil dan bentuk campuran bayam menjadi bola kecil. Jika campuran itu berpegang pada tangan anda, lepuh mereka dengan air sejuk semasa anda bekerja.
Gulung setiap bola dalam serbuk roti sehingga ia dilapisi ringan dan letakkan di atas lembaran penaik, meninggalkan kira-kira 1/2 inci ruang di antara.
Bakar selama kira-kira 15 hingga 20 minit, atau sehingga mereka berasa tegas untuk menyentuh.
Sekiranya anda menghidangkannya sebagai makanan pembuka, pastikan ia hangat di atas dulang pemanasan, atau dalam pelayan bufet, hidangan chafing, atau periuk perlahan.
Nikmati!
Bola Bayam sebagai hidangan utama
Berikut adalah beberapa cadangan mengenai cara menggunakan bola bayam ini sebagai hidangan utamanya:
- Pasta: Masak pasta pendek, dan kot dengan pesto atau sos merah. Letakkan 4 bola bayam setiap orang dan parut Parmesan tambahan pada setiap mangkuk. Sandwich: Gunakan beguette segar dan potong memanjang. Letakkan kepingan Brie dan panggang selama 5 hingga 7 minit sehingga keju hangat. Tempatkan bebola roti dan tutup baguette. Potong dalam 3 sandwic besar atau 6 medium yang sederhana. Brunch: Poach one egg per guest dan letakkan di atas 4 bola bayam hangat. Hidangkan dengan salad hijau dan roti segar. Burger Veggie: Bentuk campuran seperti patty dan bakar sehingga tegas. Gunakan roti bijan, mayo pedas, apa-apa keju yang dihiris sesuai keinginan anda, hirisan tomato, salad segar, dan buat burger sayuran. Hidangkan dengan kentang goreng dan sos tomato. Makan tengah hari kanak-kanak: Pek 2 telur yang direbus, 4 bebola bayam bayam, 1 epal, dan 1/2 cawan campuran jejak untuk makan tengah hari yang penuh dengan protein.
Tag Resipi:
- bayam
- pembuka selera
- american
- parti
