Philip Wilkins / Getty Images
- Jumlah: 50 minit
- Prep: 10 minit
- Masak: 40 minit
- Hasil: 18 empanada (18 hidangan)
| Garis Panduan Pemakanan (setiap hidangan) | |
|---|---|
| 194 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 19g | Protein |
| Fakta pemakanan | |
|---|---|
| Hidangan: 18 empanadas (18 hidangan) | |
| Jumlah per hidangan | |
| Kalori | 194 |
| % Nilai harian* | |
| Jumlah Lemak 8g | 10% |
| Lemak 3g tepu | 15% |
| Kolesterol 78mg | 26% |
| Natrium 117mg | 5% |
| Jumlah karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Pemakanan 1g | 4% |
| Protein 19g | |
| Kalsium 36mg | 3% |
| * Nilai Harian% (DV) memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2, 000 kalori sehari digunakan untuk nasihat pemakanan umum. |
Empanadas boleh menjadi pembuka selera, mengisi makanan ringan atau pencuci mulut, atau makan di mana sahaja, bergantung kepada saiz yang anda buat. Melancarkan doh empanada buatan tangan anda-atau beli lingkaran adunan yang sedia dibuat-dan bungkusnya dengan pengisian yang enak dan enak untuk membuat empanadas yang akan menjadi kegemaran sepanjang tahun dan dalam pelbagai peranan.
Bahan-bahan
- 1 sudu minyak bacon (lemak babi atau minyak sayuran)
- 1 bawang besar (dikupas dan dicincang kasar)
- 5 ulas bawang putih (dikupas dan dicincang halus)
- 2 paun / 900 gram daging lembu (tanah)
- 1 cawan kaldu daging sapi (buatan sendiri atau dari balang / kotak)
- 1/4 cawan buah zaitun hijau (pitted dan dicincang halus)
- 1/2 cawan kismis (direndam dalam air suam selama 1 jam)
- 2 kentang kecil (dicincang ke dalam 1/2 inci kiub dan direbus sehingga lembut)
- 2 biji (direbus, dicincang kasar)
Langkah-langkah untuk Membuatnya
Kumpulkan ramuan.
Panaskan minyak bacon, lemak, atau minyak dalam kuali bersaiz sederhana. Masukkan bawang dan bawang putih ke atas api sederhana selama 1 minit.
Tambah daging lembu; terus masak dan kacau. Apabila daging lembu telah ditenun, tambah sup, zaitun, dan kismis dan bawa ke dalam reneh. Biarkan masak, ditemui, sehingga cecair hampir habis.
Keluarkan dari panas dan lipat dalam kentang dan telur yang dimasak.
Tag Resipi:
- Kentang
- pembuka selera
- latin
- makan malam bersama keluarga
