Terdapat banyak sebab untuk menyertai CSA dan membeli bahagian dalam hasil ladang. Sesetengah orang menyertai makanan yang sangat segar. Sesetengah orang menikmati sambungan ke ladang dan petani tertentu. Orang lain hanya mahu menyokong sistem makanan tempatan mereka dan mencari satu cara yang mudah untuk melakukannya. Cari sebab yang mungkin menolak anda pagar dan ke dunia CSA yang indah.
-
Ultra-Segar, Produktif Kulit Tempatan
Betsie Van der Meer / Getty Images
Ini adalah sebab nombor satu untuk menyertai CSA. Ladang memberi ahli mereka hasil terbaik mereka, dan banyak juga menawarkan bunga, madu, telur, dan banyak lagi. Varieti unik sering diberikan kepada ahli CSA sebelum orang lain, serta jenis ujian hasil yang para petani berfikir tumbuh untuk pasaran yang lebih besar. Singkatnya, ahli CSA mendapat yang terbaik yang ditawarkan oleh ladang.
-
Ketahui Mengenai Sayuran dan Buah-buahan Baru
Anda tidak pernah tahu apa yang mungkin muncul di dalam kotak anda. Nah, di ladang-ladang yang paling anda mempunyai idea yang agak baik kerana mereka memaklumkan anda. Namun, CSA mempunyai cara untuk mendapatkan orang untuk mencuba perkara-perkara baru hanya kerana - wham - ada di dapur anda!
-
Pemahaman Serius tentang Musim dan Apa Yang Berkembang di Kawasan Anda
Tidak ada yang seperti membongkar kotak CSA mingguan untuk berhubung dengan musim - dan cuaca setiap musim tertentu - di kawasan anda. Banyak kotak CSA datang dengan surat berita, yang sering menjelaskan keadaan lapangan, mengapa ladang menuai sesuatu yang awal atau lewat (atau, sedih, tidak sama sekali). Ia adalah hubungan dengan tanah dan musim-musim yang jarang berlaku untuk penduduk bandar dan pinggir bandar, dan sangat memuaskan.
-
Hubungan dengan petani
Keahlian CSA melibatkan beberapa hubungan dengan petani atau petani yang sering tidak ada sebelumnya. Terdapat beberapa petani yang ditinggalkan di Amerika Syarikat, tetapi mereka adalah penting untuk setiap kita. Mengetahui seseorang dan situasi khusus mereka boleh menjadi pembuka mata sebenar, terutama jika "hubungan dengan seorang petani" anda telah terhad kepada nyanyian "Old MacDonald."
-
Akses kepada Beli Istimewa
Ladang sering menawarkan tawaran bermusim kepada ahli CSA mereka. Kotak tomato boleh, daging rumput yang dimakan rumput petani, peluang untuk mendapatkan stroberi di akhir musim supaya mereka dapat membersihkan padang.
-
Undangan kepada Ahli-Hanya U-Pilihan di Ladang
Banyak ladang memegang ahli-hanya mengambil-sendiri peristiwa untuk permintaan tinggi menghasilkan pada musim puncak. Di California, acara strawberi dan tomato mengambil banyak perkara. Bahagian lain di negara ini mempunyai hari memetik epal. Kadang-kadang ahli CSA juga dijemput untuk acara "gleaning" selepas tuai musim akhir yang mana anda boleh memilih lebih banyak ladang yang dituai untuk apa-apa hasil yang tertinggal. Ini boleh menjadi tawaran hebat, tetapi keseronokan sebenar berada di lapangan dan melihat ladang dari perspektif petani.
-
Acara Khas di Ladang
Acara U-pick, barbeku, lek pot, lawatan ladang, dan banyak lagi. Ladang yang berbeza mengendalikan acara-acara awam secara berbeza, dari perayaan menuai penuh dengan band dan menari ke lawatan ladang yang lebih sederhana, tetapi acara istimewa ini merupakan hadiah bonus hebat keahlian CSA.
-
Menghemat Wang (Jika Anda Memasak!)
Dengan mengandaikan anda menggunakan hasil yang terdapat di dalam kotak, kebanyakan ahli CSA akan menjimatkan wang ke atas jumlah yang sama menghasilkan hasil yang dibeli di kedai atau dari pasaran petani.
-
Menjimatkan Masa
Apa yang anda berikan dalam pilihan, anda pasti mendapat kemudahan. Mengambil kotak hanya mengambil sedikit masa daripada pergi ke pasaran petani atau memilih, mengikat, dan membayar hasil di kedai.
-
Pasti Makan Tempatan
Dengan keahlian CSA anda tahu plot tanah di mana makanan ditanam, yang sangat sejuk. Jika makan tempatan dan menyokong sistem makanan tempatan adalah penting untuk anda, menyertai CSA adalah cara mudah untuk melakukannya.
